Vilniaus kolegijos valgykloje - tarakonų ataka

Šiuo metu Lietuvoje veikia daugiau kaip 9 tūkstančiai viešojo maitinimo įstaigų, tad nenuostabu, kad pažeidimų išvengti joms nepavyksta. Bene dažniausiai susiduriama su higienos pažeidimais, toks atvejis aptiktas ir Vilniaus kolegijos Agrotechnologijų fakulteto valgykloje, rašo portalas delfi.lt.

„Tiesiog norėjome ramiai pavalgyti. Įėjusi į valgyklą pastebėjau, kad mano grupės draugei virš galvos kažkas juda. Pasirodo, ant sienos sau ramiai tipeno tarakonas", - apie merginų pietus sugadinusį gyvį pasakojo maisto produktų technologijos 2 kurso studentė Agnė Armonavičiūtė.

„Tiesiogiai darbuotojoms nesakėme, kad matėme tarakoną, bet turbūt išgirdusi įvairias replikas, sureagavo viena valgyklos darbuotoja. Šokinėjo su skudurėliu ir bandė tarakoną numušti. Iš gal trečio karto numušė, tik neaišku, kur, nes ant žemės nukritusio tarakono nesutraiškė, jis nubėgo tolyn. Visi tai matę studentai juokėsi“, - apie nemalonią situaciją pasakojo studentė Agnė.

Pasak Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacijos vykdančiosios direktorės Eglės Dilkienės, tarakonų šalia maisto galima rasti ir namuose, tad tokiu jų paplitimu viešose maitinimo įstaigose nereiktų stebėtis.

„Visko atsitinka, tačiau tikrai skatiname lankytojus apie tai iš karto pranešti vadovybei, aiškintis ir į tai turi būti reaguojama, o patirta žala – kompensuojama. Viešosioms maitinimo įstaigoms yra privaloma sudaryti sutartį su kenkėjų kontrole besirūpinančia įstaiga, kuri prižiūri ir kontroliuoja, kad nebūtų nei graužikų, nei vabzdžių. Įmonių atstovai savo ruožtu turėtų rūpintis ne tik tuo, kad patalpos būtų tvarkingos, bet ir kad maistą gaminantys asmenys laikytųsi tinkamos higienos“, - tikino E. Dilkienė.



NAUJAUSI KOMENTARAI

Galerijos

Daugiau straipsnių