Tvankioje „Maximoje“ - sugedęs maistas

Prekybos centre "Molas" įsikūrusios "Maximos" salėje – 27 laipsniai šilumos. Parduotuvę patikrinę Valstybinės maisto ir veterinarijos inspekcijos pareigūnai įsakė sunaikinti dešimtis kilogramų produktų.

Pasiskundė pirkėjas

Nuolatinis prekybos centro "Molas" lankytojas apstulbo per didžiuosius karščius užsukęs į jame įsikūrusią "Maximą". Daugelyje parduotuvių maisto prekės laikomos pakankamai vėsioje patalpoje, tačiau įžengęs į Baršausko g. esančią "Maximą" gaivos jis nepajuto.

"Maxima" tiesiog tyčiojasi iš žmogaus. Kaip galima leisti prekiauti tokiomis antisanitarinėmis sąlygomis, kai visa produkcija genda?", - laiške redakcijai piktinosi kaunietis.

Kai kurie jo pažįstami grąžino įsigytas prekes į parduotuvę, tačiau į kontroliuojančias tarnybas nesikreipė.

"Įėjus į "Molą" iškart pajuntamas tvankumas. Dar nemačiau tokios parduotuvės, kurioje būtų taip karšta, - dėstė kaunietis. – Įsivaizduokite, kokia maisto produktų, laikomų tokioje šilumoje, kokybė".

Vartotojas stebisi, kodėl iki šiol nė viena kontroliuojanti institucija nesiėmė veiksmų prieš pažeidėjus.

"Nejaugi "Maximos" direktorė yra nebaudžiama ir turi privilegijų? Juk čia jau skandalas!" - piktinosi kaunietis. Jis atkreipia dėmesį ir į darbo sąlygas – "Maximos" pardavėjos vyriškiui priminė kankines.

Reagavo operatyviai

Gavusi kauniečio skundą Kauno miesto valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (KVMVT) iškart išsiuntė du inspektorius tikrinti parduotuvės. Atvykę jie įsitikino, kad "Maximos" prekybos salėje tvanku, temperatūra siekė 27 laipsnius šilumos.

Tikrinimo metu nustatyta, kad prekybos centre neveikia ventiliacija, pažeistos maisto produktų laikymo sąlygos: mišrainės atviruose šaldymo įrengimuose laikomos +18 laipsnių temperatūroje, tortai – +17 laipsnių temperatūroje, atvėsinta vištiena - +11,2 laipsnių temperatūroje.

"Gavę skundus reaguojame iškart, bet žmonės kreipiasi retai, - pastebėjo KVMVT Maisto skyriaus vedėjas Petras Tarvydas. – Šį kartą nustatėme, kad produktai laikomi netinkamai, todėl ėmėmės priemonių".

Tarnybos sprendimu nedelsiant uždrausta prekiauti, išimta iš prekybos, nukreipta sunaikinti 60 kg mišrainių, 17,208 kg tortų, 15 kg atvėsintos vištienos, 3,825 kg varškės sūrelių "Nykštukas", kurių paviršius buvo deformuotas dėl laikymo sąlygų pažeidimo.

Parduotuvės vadovei skirta administracinė nuobauda. Prekybos centro administracija įpareigota užtikrinti, kad būtų nepažeistos maisto produktų laikymo sąlygos.

Sugedo kompresorius

Prekybos tinklo "Maxima" atstovė ryšiams su visuomene Renata Saulytė apgailestavo dėl nepatogumų, kuriuos patyrė parduotuvės, esančios "Mole", lankytojai.

"Karščiai užklupo netikėtai ir tuo pačiu metu sugedo vėdinimo sistema, konkrečiai – kompresorius", - priežastį nurodė R.Saulytė.

Jos teigimu, šis gedimas lėmė ir žemesnę šaldytuvų temperatūrą. Reaguodama į KVMVT pareigūnų pastabas "Maximos" kokybės vadovė, prekybos centro direktorė bei šaldymo įrangos priežiūrą vykdančios įmonės "Genys" atsakingas darbuotojas suskubo pašalinti pažeidimus.

"Kompresoriaus pataisyti greitai nepavyks, todėl pastatysime papildomus kondicionierius, jau įrengėme apsaugines užuolaidas pieno produktų skyriuje, ant sveriamų produktų sudėjome apsaugines plėveles, kurios padeda palaikyti tinkamą temperatūrą", - pasakojo R.Saulytė.

Be to, peržiūrėtas apšvietimo lempų, kurios taip pat skleidžia šilumą, išdėstymas. Visiems darbuotojams pakartota, kaip elgtis karščių metu, kad visi produktai išliktų sveiki ir tinkami vartoti.


Šiame straipsnyje: Maximakarštis

NAUJAUSI KOMENTARAI

Galerijos

Daugiau straipsnių