- Diena Media inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Šiandien prekybos centre „Mega" duris atveria gruzinų restoranas „Tiflisi". Penktadienį 19.30 val. „Megos" centrinėje aikštėje pasirodys gruzinų liaudies šokių grupė „Ciskari" (liet. - „Aušra") iš Tbilisio.
„Esame lyg gruziniškos virtuvės ambasadoriai Lietuvoje. Mano partneris jau penkiolika metų dirba šioje srityje. Pirmąjį restoraną Lietuvoje jis atidarė netoli Kėdainių. Dabar nutarėme suvienyti savo jėgas ir bendrai įkurti naują restoraną Kaune", - apie restorano įkūrimo idėją pasakojo vienas iš savininkų Laša Kiknadzė.
Verslo patirties turintis vyras sako, kad gruzinų virtuvė yra labai aromatinga, joje naudojama daug prieskonių, dažnai maistas būtinai paskaninamas gruzinišku vynu. Gruzinų virtuvės ypatumus demonstruos trys iš Gruzijos atvykę profesionalūs virėjai, turintys po dvidešimt metų maisto gaminimo patirties.
„Iš gruziniškų patiekalų lietuviai labiausiai mėgsta šašlykus, nors tai nėra pagrindinis gruziniškos virtuvės patiekalas. Be abejo, populiariausi daugelio patiekalų ingredientai yra mėsa ir daržovės. Ši virtuvė turi gilias tradicijas ir yra išgarsėjusi daugelyje pasaulio šalių", - sakė Laša Kiknadzė.
Lietuvos pilietybę turintis Laša teigia, kad jam labai svarbu tokiu būdu garsinti Gruzijos vardą, ypač esant toli nuo tėvynės: „Labai sunku būti čia, kai mano šalyje vyksta tokie neramumai. Tiesiog kas penkiolika minučių seku įvykius Gruzijoje ir labai išgyvenu."
Restorano pavadinimas „Tiflisi" kilo nuo senoviško Tbilisio pavadinimo. Maždaug prieš šimtmetį jis buvo ypač populiarus. Taip Tbilisį vadino užsieniečiai, kurie nesugebėdavo taisyklingai ištarti originalaus pavadinimo.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
„Vičiūnų“ gamyklą Kaliningrade įsigijusi įmonė D. Matijošaičiui klausimų nesukėlė60
Viešojoje erdvėje kilus diskusijai dėl „Vičiūnų“ gamyklą Kaliningrade įsigijusios įmonės, „Vičiūnai Group“ valdybos narys Dainius Matijošaitis teigia, kad jam pačiam informacija apie „Gruppa Okean“ ...
-
Kaune pagerbtas „Ąžuoliuko“ įkūrėjo atminimas5
Trečiadienį Kaune atidengta atminimo lenta, skirta choro dirigento profesoriaus Hermano Perelšteino, berniukų ir jaunuolių choro „Ąžuoliukas“ įkūrėjui. Pernai buvo minimos 100-osios H. Perelšteino gimimo metinės. ...
-
Archyvas: nuo istorinės statistikos iki tautos nuomonių
Atvirame Lietuvos humanitarinių ir socialinių mokslų duomenų archyve (LiDA) saugomi įvairūs šių sričių duomenys, o interneto puslapyje galima rasti apklausų duomenų, statistikos, žiniasklaidos turinio analizių, parlamento debatų, partijų ...
-
Mažumos valanda: kas domino Kauno politikus?35
Pakeitus Vietos savivaldos įstatymą, kartą per pusmetį turi būti sudaryta galimybė rengti mažumos valandą. Antradienį ne opozicijoje esantys Kauno politikai galėjo savivaldybės administracijai, merui ir vicemerams užduoti įvairius rūpimus klausim...
-
BGS Ukrainos „SkyUp Airlines“ lėktuvus aptarnaus ir Kauno oro uoste4
Lietuvos kapitalo aviacijos grupės „Avia Solutions Group“ antžeminių paslaugų bendrovė „Baltic Ground Services“ (BGS) nuo šiol ir Kauno oro uoste teiks paslaugas Ukrainos užsakomųjų skrydžių bendrovei „SkyUp Airli...
-
Kaune nuo gegužės – pigesni metiniai viešojo transporto bilietai įmonėms14
Kaune nuo gegužės bus įvedami pigesni metiniai viešojo transporto bilietai, kai įmonės ar organizacijos tokių bilietų visiems metams perka 100 ar daugiau. ...
-
Gausus tarybos posėdis ir saujelė protesto balsų74
Balandžio mėnesio tarybos posėdyje buvo suplanuota daugiau nei 160 klausimų. Intensyvų klausimų svarstymą stebėjo ir grupelė miestiečių, nepatenkintų Kauno mero Visvaldo Matijošaičio verslo Rusijoje detalėmis. ...
-
Miesto planas – priedangų įrengimas daugiabučiuose33
Antradienio tarybos posėdyje miesto politikai svarstė, ar prisidėti finansiškai prie priedangų įrengimo daugiabučiuose. Projekto autoriai pabrėžia, kad toks projektas leistų sumažinti grėsmes galimų pavojų metu. ...
-
Laivų šliuzo per Nemuną projektui – žalia šviesa38
Pirmadienį pasirašyta sutartis dėl laivų šliuzo Kauno hidroelektrinės (HE) užtvankoje statybos poveikio aplinkai vertinimo ir projektinių pasiūlymų rengimo. Visa tai suteiks detalią informaciją dėl konkrečių statybos terminų, kainos...
-
Dainų slėnio prieigas papuošė proginiai ąžuolai ypatingam jubiliejui pažymėti9
Rekonstrukcijos pabaigą pasitinkantis Dainų slėnis sulaukė naujų akcentų – dviejų jaunų ąžuolų. Jais simboliškai įamžintas artėjantis Lietuvos dainų šventės 100-metis ir jubiliejinė Dainų diena Kaune „Miškais ...