Laikinai sustabdyta restorano „Da Antonio“ veikla (papildyta)

Prabanga dvelkiantis sostinės restoranas praėjusią savaitę atsidūrė maisto kokybės prižiūrėtojų juodajame sąraše.

Trečiadienį Vilniaus miesto valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) pranešė laikinai sustabdžiusi bendrovės „Barbera“ restorano „Da Antonio“ (Vilniaus g. 23, Vilnius) veiklą, tačiau tą patį vakarą, patikrinus restoraną, paaiškėjo, kad jo durys vis dar atviros klientams. 

Restorano administratorius 1diena.lt patikino, kad šiam vakarui staliuką užsisakyti dar galima, o restorano veikla bus sustabdyta nuo ketvirtadienio. Kiek laiko „Da Antonio“ neveiks Vilniaus gatvėje kavinės darbuotojas prognozuoti nesiryžo.

Šios įmonės atsakingam asmeniui surašytas Administracinių teisės pažeidimų protokolas bei skirta 400 Lt bauda už higieninius pažeidimus.

Blogą kvapą skleidžianti lašiša, pasibaigusio galiojimo anties šlaunelės, valgyti netinkami vaniliniai ledai ir pakartotinai užšaldytos krevetės – tokius delikatesus praėjusią savaitę rado inspektoriai, patikrinę restoraną.

Trečiadienį, sulaukus laboratorinių tyrimų rezultatų iš Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos instituto laboratorijos buvo priimtas sprendimas laikinai sustabdyti restorano veiklą.

Mėginių tyrimų rezultatai parodė, kad trijuose tirtuose mėginiuose išaugo koliforminės bakterijos bei žarninės lazdelės.

1diena.lt primena, kad VMVT inspektoriai atliko planinius restoranų „Da Antonio“ patikrinimus Vilniaus ir L.Stuokos-Gucevičiaus gatvėse. Jų metu nustatė higienos bei maisto gamybos technologijų pažeidimų.

Įmonei pašalinus visus nurodytus trūkumus, jos veikla bus atnaujinta.


Šiame straipsnyje: da antonio

NAUJAUSI KOMENTARAI

SUSIJĘ STRAIPSNIAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

Daugiau straipsnių