Ispanai paskelbė veto lietuviškiems bobausiams

Ispanai išsigando džiovintų bobausių iš Lietuvos. Apie tai informuota Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba. 

Ispanijos atsakingos institucijos uždraudė prekiauti džiovintais grybais bobausiais (lot. Gyromitra esculenta) iš Lietuvos. Taip nuspręsta todėl, kad Ispanijoje bobausiai laikomi nuodingais ir prekiauti jais draudžiama.

Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos duomenimis, grybus į Ispaniją dar 2009 m. spalio mėn. išvežė bendrovė „Ertra“, kuri nuo 2010 m. gegužės mėn. nutraukė savo veiklą.

Lietuvoje šiais grybais prekiauti galima. Patyrę grybautojai bobausius laiko delikatesu. Tačiau mokslininkai perspėja, kad bobausiuose yra cheminės medžiagos giromitrino, kuris jautriems asmenims gali sukelti stiprų apsinuodijimą. Todėl kai kurie mokslininkai nerekomenduoja šių grybų valgyti, o vartojant – būtinai specialiai juos paruošti ir valgyti nedideliais kiekiais.



NAUJAUSI KOMENTARAI

Galerijos

Daugiau straipsnių