Geriausi žuvies ruošimo meistrai rengiasi „Palangos stintos“ šventei

Geriausiai šalies žuvies ruošimo meistrai jau rengiasi vasario 18 d. Palangoje vyksiančiai šventei „Palangos stinta“ – jos metu, be kitų renginių, kurorte susirungs ir žiemos žuvies barbekiu čempionato dalyviai.

„Treniruotės jau vyksta – peržiūrimi žuvies patiekalų receptai, išbandomos naujovės. Būsimojo čempionato komandos renkasi virtuvėse, ieško būdų, kaip išgauti kuo geresnį stintos bei menkės skonį, renka geriausiai prie šių žuvų derančius prieskonius, galvoja savo patiekalams pavadinimus“, - sakė Lietuvos barbekiu kepėjų asociacijos direktorius Aurelijus Bagočiūnas.

Lauke, Jūratės ir Kastyčio skvere įsikūrusios turnyre dalyvausiančios komandos iš stintų ir menkių turės paruošti po žuvienę bei žuvies pagrindinį patiekalą. Virtuvės meistrų išradingumą vertins penki profesionalūs komisijos nariai, savo nuomonę galės pareikšti ir žiūrovai – šventės „Palangos stinta“ dalyviai. Daugiausiai žiūrovų simpatijų pelniusiai komandai atiteks specialus prizas.

Pasak A. Bagočiūno, jau dabar, iki šventės likus beveik trims savaitėms, norą dalyvauti žiemos žuvies barbekiu čempionate yra pareiškusios 7 komandos, kurių kiekvieną sudaro po du dalyvius. Stintų bei menkių patiekalų skoniais teisėjus ir žiūrovus stebins vilniečiai, kauniečiai, klaipėdiečiai, palangiškiai, kitų miestų atstovai.

Žuvies barbekiu čempionatai Palangoje rengiami ne pirmą kartą, tačiau tai, jog virtuvės meistrų išmonei bus pateikiama būtent stinta, pasak A. Bagočiūno, yra naujiena. „Prisitaikysime prie esamų sąlygų – ką žvejai gaudo, iš to ir gaminsime“, - sakė Lietuvos barbekiu kepėjų asociacijos direktorius.

Šventės „Palangos stinta“ metu, be žiemos žuvies barbekiu čempionato, žiūrovų laukia ir daugiau pramogų: žvejai bus pakviesti į meškeriojimo varžybas nuo jūros tilto, visų šventės dalyvių J. Basanavičiaus gatvėje lauks šviežios, iškart iškeptos ar išrūkytos, vytintos, dainuojančios, šokančios, metalinės, molinės bei gintarinės stintos bei patys tikriausi žvejai ir įvairūs žvejiški monai – koncertas „Žvejų liaudies melodijos“, inkaro kilnojimo varžybos, stintų valgymo varžytuvės ir kitos žvejiškos įdomybės.  Iškilmingos ceremonijos metu labiausiai prisidėjusiesiems kuriant, organizuojant bei populiarinant šventę „Palangos stinta“ bus suteiktas naujai sukurto Stintų ordino riterio vardas bei įteiktos specialios regalijos.

Vasario 18 d. kurorte laukiami ne tik stintų mėgėjai, bet ir sveikuoliai – šią dieną Palangoje rengiamas pirmosios Lietuvoje sveikatos olimpiados atidarymas bei grūdinimosi šventė, šalyje pagarsėjusi Ruonių maudynių vardu. Popietę, 15 val. keli šimtai drąsuolių panirs į ledinės jūros bangas. Ne tik sveikuolius, bet ir minias smalsuolių kasmet į pajūrį priviliojančios „ruonių“ maudynės vyks ties jūros tiltu.


Šiame straipsnyje: Stintų šventėPalanga

NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Už pirtį gyventojai stojo mūru
    Už pirtį gyventojai stojo mūru

    Pirtininkai toliau mūru stoja už savo tvirtovę – miesto viešąją pirtį. Dalis karšto garo mėgėjų pasiryžę rinkti lėšas, kad prisidėtų prie įstaigos atnaujinimo. Teigiama, kad rimtų investicijų reikės po penkerių met...

  • Metų klaipėdietė: konkursas įsibėgėjo
    Metų klaipėdietė: konkursas įsibėgėjo

    Jubiliejiniai Metų klaipėdietės rinkimai įgavo pagreitį. Per dešimt dienų pasiūlyta išskirtinai daug – net 24 kandidatės, miestiečių nuomone, nusipelniusios šio garbingo titulo. Tarp nominančių – sportininkės, arti...

  • Dėl darbuotojo pavardės – detektyvas
    Dėl darbuotojo pavardės – detektyvas

    Užvakar dienraštyje "Klaipėda" aprašyta paini nuvirtusios renovuojamo namo apsauginės tvoros istorija, sulaukė atgarsio. Paaiškėjo, kad Darius Žvaginis, kuris iš tikrųjų yra įmonės "Ystada" direktorius,...

  • Uosto kompanijoms – padėka už 40 milijonų
    Uosto kompanijoms – padėka už 40 milijonų

    Bene pirmą kartą istorijoje Klaipėdos valstybinio jūrų uosto direkcija viešai padėkojo uosto krovos kompanijoms už bendrai pasiektą metinį krovos rezultatą. ...

  • Duris atvėrė naujas LONO salonas
    Duris atvėrė naujas LONO salonas

    Komforto meistrais tituluojama bendrovė LONAS drąsiai žengia į Klaipėdos rinką – uostamiestyje duris atvėrė jau antras miegamojo baldus ir čiužinius gaminančios įmonės salonas. Atidarymo proga klaipėdiečiai ištisą mėnesį naudosis...

  • Liftą įrengs dar šiemet
    Liftą įrengs dar šiemet

    Viršutinėje gatvėje esančiuose miesto nakvynės namuose bus įrengtas liftas, kad paslauga be sunkumų galėtų naudotis ir neįgalieji. ...

  • Uostamiestis virto didele bala
    Uostamiestis virto didele bala

    Prasidėjus atlydžiui ir dar lyjant, miestas virto didele pelke. Gyventojams nepatogumų sukelia ir tirpstantis ledas. ...

    4
  • Aptarta Klaipėdos futbolo ateitis
    Aptarta Klaipėdos futbolo ateitis

    Ketvirtadienį Klaipėdos miesto savivaldybėje viešėjo Lietuvos futbolo federacijos prezidentas Edvinas Eimontas bei Klaipėdos apskrities ir miesto futbolo federacijos prezidentas Romualdas Jonaitis. ...

    2
  • Šimtmečio akcentas atsiras anksčiau
    Šimtmečio akcentas atsiras anksčiau

    Planuojamame atnaujinti Danės skvere numatytas akcentas, pažymintis Lietuvos Respublikos šimtmetį, veikiausiai atsiras anksčiau, nei bus atnaujintas visas skveras. ...

    7
  • Menininkai persikels į elektrinės erdves
    Menininkai persikels į elektrinės erdves

    „Klaipėdos energijos“ elektrinės, esančios Danės gatvėje, teritoriją ir erdves ateityje užims uostamiesčio menininkai. Numatoma, kad ši teritorija turėtų būti pritaikyta visuomenės reikmėms. Kūrėjai jau spėjo įvertinti jiems...

Daugiau straipsnių