Geriausi žuvies ruošimo meistrai rengiasi „Palangos stintos“ šventei

Geriausiai šalies žuvies ruošimo meistrai jau rengiasi vasario 18 d. Palangoje vyksiančiai šventei „Palangos stinta“ – jos metu, be kitų renginių, kurorte susirungs ir žiemos žuvies barbekiu čempionato dalyviai.

„Treniruotės jau vyksta – peržiūrimi žuvies patiekalų receptai, išbandomos naujovės. Būsimojo čempionato komandos renkasi virtuvėse, ieško būdų, kaip išgauti kuo geresnį stintos bei menkės skonį, renka geriausiai prie šių žuvų derančius prieskonius, galvoja savo patiekalams pavadinimus“, - sakė Lietuvos barbekiu kepėjų asociacijos direktorius Aurelijus Bagočiūnas.

Lauke, Jūratės ir Kastyčio skvere įsikūrusios turnyre dalyvausiančios komandos iš stintų ir menkių turės paruošti po žuvienę bei žuvies pagrindinį patiekalą. Virtuvės meistrų išradingumą vertins penki profesionalūs komisijos nariai, savo nuomonę galės pareikšti ir žiūrovai – šventės „Palangos stinta“ dalyviai. Daugiausiai žiūrovų simpatijų pelniusiai komandai atiteks specialus prizas.

Pasak A. Bagočiūno, jau dabar, iki šventės likus beveik trims savaitėms, norą dalyvauti žiemos žuvies barbekiu čempionate yra pareiškusios 7 komandos, kurių kiekvieną sudaro po du dalyvius. Stintų bei menkių patiekalų skoniais teisėjus ir žiūrovus stebins vilniečiai, kauniečiai, klaipėdiečiai, palangiškiai, kitų miestų atstovai.

Žuvies barbekiu čempionatai Palangoje rengiami ne pirmą kartą, tačiau tai, jog virtuvės meistrų išmonei bus pateikiama būtent stinta, pasak A. Bagočiūno, yra naujiena. „Prisitaikysime prie esamų sąlygų – ką žvejai gaudo, iš to ir gaminsime“, - sakė Lietuvos barbekiu kepėjų asociacijos direktorius.

Šventės „Palangos stinta“ metu, be žiemos žuvies barbekiu čempionato, žiūrovų laukia ir daugiau pramogų: žvejai bus pakviesti į meškeriojimo varžybas nuo jūros tilto, visų šventės dalyvių J. Basanavičiaus gatvėje lauks šviežios, iškart iškeptos ar išrūkytos, vytintos, dainuojančios, šokančios, metalinės, molinės bei gintarinės stintos bei patys tikriausi žvejai ir įvairūs žvejiški monai – koncertas „Žvejų liaudies melodijos“, inkaro kilnojimo varžybos, stintų valgymo varžytuvės ir kitos žvejiškos įdomybės.  Iškilmingos ceremonijos metu labiausiai prisidėjusiesiems kuriant, organizuojant bei populiarinant šventę „Palangos stinta“ bus suteiktas naujai sukurto Stintų ordino riterio vardas bei įteiktos specialios regalijos.

Vasario 18 d. kurorte laukiami ne tik stintų mėgėjai, bet ir sveikuoliai – šią dieną Palangoje rengiamas pirmosios Lietuvoje sveikatos olimpiados atidarymas bei grūdinimosi šventė, šalyje pagarsėjusi Ruonių maudynių vardu. Popietę, 15 val. keli šimtai drąsuolių panirs į ledinės jūros bangas. Ne tik sveikuolius, bet ir minias smalsuolių kasmet į pajūrį priviliojančios „ruonių“ maudynės vyks ties jūros tiltu.


Šiame straipsnyje: Stintų šventėPalanga

NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Buriuotojų sąjunga nebetikrins jachtų
    Buriuotojų sąjunga nebetikrins jachtų

    Šiuo metu Vyriausybėje derinamos Vidaus vandens transporto kodekso pataisos, kurios Lietuvoje iš esmės pakeis požiūrį į vėju varomus laivus. ...

    1
  • Klaipėdietis kapitonas – vėl karštame taške
    Klaipėdietis kapitonas – vėl karštame taške

    Jūrų kapitonas Juozas Liepuonius kolegoms iš Lietuvos jūrų kapitonų asociacijos jau perdavinėja linkėjimus iš karštų taškų Viduržemio jūroje ir Afrikos pakrantėje. ...

  • Keltuose – pokyčiai dėl kuro brangimo
    Keltuose – pokyčiai dėl kuro brangimo

    Kylančios kuro kainos pradėjo koreguoti ir Baltijos jūros keltų kompanijų pajamų ir pelno rodiklius. ...

    2
  • V. Grubliauskas: keičiasi savivaldybės įstaigų ir įmonių vadovai
    V. Grubliauskas: keičiasi savivaldybės įstaigų ir įmonių vadovai

    Dienraštis "Klaipėda" tęsia rubriką "Klausk Klaipėdos valdžios drąsiai", kur tradiciškai skelbia miesto mero Vytauto Grubliausko ir savivaldybės administracijos atsakymus į skaitytojų klausimus. ...

    5
  • Naftininkų ginče – laikina atomazga
    Naftininkų ginče – laikina atomazga

    Pati šiauriausia uosto dalis yra tarsi karštas taškas, nes tarp bendrovių „Klaipėdos nafta“ ir Krovinių terminalas daugelį metų rusena ginčai. Į juos įtrauktas net dabartinis susisiekimo ministras Rokas Masiulis. ...

  • Malkų įlankoje – rimtų pertvarkų pradžia
    Malkų įlankoje – rimtų pertvarkų pradžia

    Krovos verslo sąlygų gerinimas Malkų įlankoje apims ir Klaipėdos konteinerių terminalo pirso pertvarkymą. ...

  • Dėl elektromobilių įkrovimo – diskusija
    Dėl elektromobilių įkrovimo – diskusija

    Elektromobilius Klaipėdoje bus galima įkrauti nemokamai. Tokiam siūlymui pritarę uostamiesčio politikai nuogąstavo, kad, norint pasinaudoti miestui priklausančiomis stotelėmis, reikės turėti savivaldybės išduotą kortelę. Tai esą bus nepato...

    3
  • Amatininkus atleido nuo rinkliavos
    Amatininkus atleido nuo rinkliavos

    Kruizinius laivus pasitiksiantiems bei Joninių ir tarptautinio nematerialaus kultūros paveldo festivalio "Lauksnos" mugėse prekiausiantiems amatininkams neteks mokėti vietinės rinkliavos. Viliamasi, kad tai padės į miestą pakviesti geriausius...

  • Pakeliui į pajūrį prireiks kantrybės
    Pakeliui į pajūrį prireiks kantrybės

    P.Lideikio gatvės gale, ties posūkiu į Pamario gatvę dirbantys kelininkai, vietos gyventojų manymu, pluša per lėtai. Transporto žiedą rengianti bendrovė ir jos darbą kontroliuojantys valdininkai įsitikinę – čia viskas gerai. ...

    4
  • Dėl laiptinės – į teismą
    Dėl laiptinės – į teismą

    I.Kanto gatvės name verda tylios kaimynų kovos. Nepatenkinti naujakurių sprendimu uždaryti nuo seno buvusį išėjimą į centrinę gatvę, gyventojai padavė kaimynus į teismą. Tačiau buto savininkai stebisi kaimynų įgeidžiu vaikščioti...

    27
Daugiau straipsnių