Geriausi žuvies ruošimo meistrai rengiasi „Palangos stintos“ šventei

Geriausiai šalies žuvies ruošimo meistrai jau rengiasi vasario 18 d. Palangoje vyksiančiai šventei „Palangos stinta“ – jos metu, be kitų renginių, kurorte susirungs ir žiemos žuvies barbekiu čempionato dalyviai.

„Treniruotės jau vyksta – peržiūrimi žuvies patiekalų receptai, išbandomos naujovės. Būsimojo čempionato komandos renkasi virtuvėse, ieško būdų, kaip išgauti kuo geresnį stintos bei menkės skonį, renka geriausiai prie šių žuvų derančius prieskonius, galvoja savo patiekalams pavadinimus“, - sakė Lietuvos barbekiu kepėjų asociacijos direktorius Aurelijus Bagočiūnas.

Lauke, Jūratės ir Kastyčio skvere įsikūrusios turnyre dalyvausiančios komandos iš stintų ir menkių turės paruošti po žuvienę bei žuvies pagrindinį patiekalą. Virtuvės meistrų išradingumą vertins penki profesionalūs komisijos nariai, savo nuomonę galės pareikšti ir žiūrovai – šventės „Palangos stinta“ dalyviai. Daugiausiai žiūrovų simpatijų pelniusiai komandai atiteks specialus prizas.

Pasak A. Bagočiūno, jau dabar, iki šventės likus beveik trims savaitėms, norą dalyvauti žiemos žuvies barbekiu čempionate yra pareiškusios 7 komandos, kurių kiekvieną sudaro po du dalyvius. Stintų bei menkių patiekalų skoniais teisėjus ir žiūrovus stebins vilniečiai, kauniečiai, klaipėdiečiai, palangiškiai, kitų miestų atstovai.

Žuvies barbekiu čempionatai Palangoje rengiami ne pirmą kartą, tačiau tai, jog virtuvės meistrų išmonei bus pateikiama būtent stinta, pasak A. Bagočiūno, yra naujiena. „Prisitaikysime prie esamų sąlygų – ką žvejai gaudo, iš to ir gaminsime“, - sakė Lietuvos barbekiu kepėjų asociacijos direktorius.

Šventės „Palangos stinta“ metu, be žiemos žuvies barbekiu čempionato, žiūrovų laukia ir daugiau pramogų: žvejai bus pakviesti į meškeriojimo varžybas nuo jūros tilto, visų šventės dalyvių J. Basanavičiaus gatvėje lauks šviežios, iškart iškeptos ar išrūkytos, vytintos, dainuojančios, šokančios, metalinės, molinės bei gintarinės stintos bei patys tikriausi žvejai ir įvairūs žvejiški monai – koncertas „Žvejų liaudies melodijos“, inkaro kilnojimo varžybos, stintų valgymo varžytuvės ir kitos žvejiškos įdomybės.  Iškilmingos ceremonijos metu labiausiai prisidėjusiesiems kuriant, organizuojant bei populiarinant šventę „Palangos stinta“ bus suteiktas naujai sukurto Stintų ordino riterio vardas bei įteiktos specialios regalijos.

Vasario 18 d. kurorte laukiami ne tik stintų mėgėjai, bet ir sveikuoliai – šią dieną Palangoje rengiamas pirmosios Lietuvoje sveikatos olimpiados atidarymas bei grūdinimosi šventė, šalyje pagarsėjusi Ruonių maudynių vardu. Popietę, 15 val. keli šimtai drąsuolių panirs į ledinės jūros bangas. Ne tik sveikuolius, bet ir minias smalsuolių kasmet į pajūrį priviliojančios „ruonių“ maudynės vyks ties jūros tiltu.


Šiame straipsnyje: Stintų šventėPalanga

NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Svajonių darbas „Google“ lietuvio nepakerėjo
    Svajonių darbas „Google“ lietuvio nepakerėjo

    Maža šalis – dideli protai. Šį posakį puikiai iliustruoja klaipėdiečio Pauliaus Jurčio pavyzdys – Harvardo universiteto absolventas ir perspektyvus teisininkas, padirbėjęs svajonių kompanijoje "Google", dabar nauj...

  • Ženklas sukėlė abejonių
    Ženklas sukėlė abejonių

    Klaipėdos universiteto Botanikos sodą siūloma pripažinti miesto lankytinu objektu. Taip siekiama padidinti šios unikalios vietos populiarumą ir pasiekiamumą. ...

  • Svarstė keturis Atgimimo aikštės sutvarkymo pasiūlymus
    Svarstė keturis Atgimimo aikštės sutvarkymo pasiūlymus

    Klaipėdos savivaldybėje vakar buvo vertinti Atgimimo aikštės sutvarkymo projektiniai pasiūlymai, kuriuos pateikė keturios bendrovės. ...

    4
  • Draugystės parke retinami medžiai
    Draugystės parke retinami medžiai

    Želdinių prižiūrėtojai persikėlė į Debreceno gatvę. Čia genimi skvero medžiai. Šią savaitę ketinama persikelti ir į Draugystės parką. Darbus tikimasi užbaigti, kol medžiai pradės žaliuoti. ...

    2
  • Išrinko tris geriausius K. Donelaičio aikštės atnaujinimo projektus
    Išrinko tris geriausius K. Donelaičio aikštės atnaujinimo projektus

    Artimiausiu metu startuos derybos dėl K. Donelaičio aikštės atnaujinimo techninio projekto rengimo. Tariamasi bus su trimis šios erdvės kraštovaizdžio architektūrinės idėjos projekto konkurso nugalėtojais. ...

    7
  • Dėl uosto miško nebekirs?
    Dėl uosto miško nebekirs?

    Melnragės ir Girulių gyventojus įbaugino žinia, kad netolimoje ateityje uosto reikmėms bus paaukotas visas pajūrio miškas, sumažės rekreacinių zonų, o jūros vaizdus užgoš pramonės objektai. Klaipėdos miesto tarybos kolegijos posėdy...

    3
  • Uostamiesčio gatvėms – beveik 9 mln. eurų
    Uostamiesčio gatvėms – beveik 9 mln. eurų

    Planuojama, kad balandžio viduryje miesto gatvėse jau ims plušėti kelininkai. ...

    9
  • Kviečia tapti kariu vienai dienai
    Kviečia tapti kariu vienai dienai

    Dvejojantys, ar verta tapti kariu savanoriu, balandžio 1-ąją turės unikalią progą vienai dienai įsijausti į šį "vaidmenį". Išbandyti savo jėgas jau panoro ir moterys. ...

    4
  • Klaipėdai reikia „pagalvės“ mokesčio?
    Klaipėdai reikia „pagalvės“ mokesčio?

    Pirmadienį miesto savivaldybės, turizmo sektoriaus atstovai susitiko su Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacijos nariais. Artėjant vasaros sezonui, svarstoma, kaip į Klaipėdą pritraukti daugiau turistų. Užsiminta ir apie vadinamąjį pagal...

  • Automobilius „numeta“ autobusų stotelėse
    Automobilius „numeta“ autobusų stotelėse

    Dėl laisvos vietos kiemuose kovojantys pietinės miesto dalies gyventojai stebina įžūlumu. Pastaruoju metu vairuotojai transporto priemones palieka autobusų sustojimo vietose. ...

    4
Daugiau straipsnių