Valstybės jubiliejui – saldžiausia dovana

Uždegus gimtadienio žvakutes ant jų gamintų tortų ir kviečiant jais vaišintis miesto gyventojus bei svečius, renginys vainikavo reikšmingai Lietuvos sukakčiai dedikuotą Druskininkų kurorto šventę.

"Organizuodama šį projektą iš naujo atradau savo gimtuosius Druskininkus. Savivaldybės ir miesto muziejaus darbuotojų surinkta informacija apie kurortą, jo istoriją, žymius ir daug miestui davusius čia gyvenusius ir kūrusius žmones papildė kasdien skelbtus projekto dalyvių receptus. Didžiuojuosi atstovaudama seniausiam Lietuvoje kurortui ir turėdama galimybę sukurti jo gyventojams ir svečiams išskirtinę šventę", – dalijosi džiugiomis emocijomis projekto iniciatorė, maisto tinklaraščio ir kulinarinių knygų autorė Renata Ničajienė.

Pasak jos, projektas leido dar kartą įsitikinti, kaip stipriai ne tik šeimas, draugus, bet ir ištisas bendruomenes, visą šalį jungia maistas. "Kiekviena istorija, kuri pasiekė mus su atsiųstais tortų receptais, verta atskiro pasakojimo", – sakė R.Ničajienė.

Jos teigimu, projektas ne tik vienam tikslui subūrė profesionalus ir mėgėjus, sujungė įvairius Lietuvos miestus ir miestelius, bet ir peržengė šalies ribas bei dar labiau suartino dvi šalis – Lietuvą ir Latviją. Kaimyninėje šalyje kolegė Signė Meiranė išleido Latvijos valstybės jubiliejui skirtą tortų receptų knygą, kuri tapo viena iš paskatų organizuoti saldų projektą ir Lietuvoje.

"Druskininkai yra vieta, kur visada laukiamos naujos, pačios netikėčiausios idėjos ir niekur kitur neišbandyti sumanymai. Su atvira širdimi sutikome idėją Druskininkų kurorto šventėje Valstybės atkūrimo šimtmečio proga Lietuvą pasveikinti pačiu gardžiausiu ir saldžiausiu sveikinimu", – sakė Druskininkų savivaldybės meras Ričardas Malinauskas.

Projektą įvertino ir šventės garbės svečias – Lietuvos someljė asociacijos tarybos narys Arūnas Starkus, kuris ne pirmus metus organizuoja profesionalių konditerių konkursą – Vyno ir desertų derinimo čempionatą. Jo miestui dovanotas tortas papildė projekto dalyvių skanėstų būrį. Vakarėjant, ant tortų uždegus gimtadienio žvakutes, renginio vedėjas Ignas Krupavičius pakvietė organizatorius, miesto gyventojus ir svečius Lietuvai sudainuoti ilgiausių metų ir, sugalvojus linkėjimą šaliai, užpūsti žvakutes.

Tuomet laukė saldžioji šventės dalis – tortų ragavimas. Pirmasis kiekvieno torto gabalėlis atiteko Maltos ordino globojamiems senoliams Druskininkuose kaip simbolinė organizatorių padėka ordino savanoriams už pagalbą renginio metu. Į savanorių gretas, organizatoriams pakvietus, mielai jungėsi ir projekte dalyvaujančių Vilniaus Žirmūnų darbo rinkos mokymo centro Druskininkų filialo ir Pakruojo rajono Žeimelio žemės ūkio mokyklos mokiniai, taip pat – dalyvių šeimų nariai, Druskininkų jaunimo užimtumo centro jaunuoliai.