Mieste yra pirkti tešlos

2013-08-05 05:00:00
Česka
Teksto dydis:
Spausdinti

Mieste yra pirkti tešlos Shutterstock nuotr.

Yra pirkti tešlos

Anądien Jegoras godojo, kad negalima nusipirkti mielinės ar biskvitinės tešlos.

Namie retkarčiais įvairius skanėstus kepanti Valerija pripažino, kad paruoštos tešlos sunku mieste rasti.

Moteris žino, kur yra, anot jos, kokybiško pusfabrikačio – vienoje Debreceno prekybos centro kulinarijos parduotuvėlėje.

Tiesa, tešla, Valerijos nuomone, nežmoniškai brangi – 7 litai už kilogramą.

Vaisinis vyniotinis – skanus

Jei jau diskutuojame apie tešlą, tai privalome ką nors iš jos pasigaminti. Labai skanus – vaisinis vyniotinis.

Biskvitinei tešlai reikia: 150 g miltų, 50 g krakmolo, 200 g cukraus, 7 kiaušinių, 2 g vanilinio cukraus. Vaisiniam kremui: 200 g sviesto, 300 g braškių džemo, 1 g vanilinio cukraus. Sirupui: 150 g cukraus, 150 g vandens, 1 g vanilinio cukraus, 300 g kvietinių džiūvėsėlių (apvoliojimui).

Kiaušinius išmaišykite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir išplakite iki purios masės. Į ją po truputį berkite miltus ir lengvai maišykite. Tešlą supilkite į popieriumi išklotą skardą, mentele išlyginkite jos paviršių ir kepkite 10–20 min. 200–210 laipsnių karštyje. Kremui sviestą atšildykite iki kambario temperatūros ir išsukite iki purumo. Jį dalimis dėkite į džemą ir maišykite, kol pasidarys vienalytė ir puri masė. Po to supilkite vanilinį cukrų. Sirupui kaitinamame vandenyje ištirpinkite cukrų ir užvirinkite. Tada atvėsinkite iki kambario temperatūros, supilkite vanilinį cukrų ir išmaišykite.

Iškeptą biskvitinį lakštą atvėsinkite, išimkite iš skardos. Ant stalo padėkite didelį popieriaus lapą, ant jo uždėkite biskvitinį lakštą, jį sudrėkinkite sirupu, ant viršaus uždėkite vaisių kremo (truputį palikite vyniotiniui aptepti), jį išlyginkite peiliu. Paskui lakštą suvyniokite ir standžiai įsukite į popierių ir apie valandą palaikykite šaldytuve, kad sutirštėtų kremas. Tada išimkite, išvyniokite iš popieriaus, viršų aptepkite paliktu kremu ir apvoliokite džiūvėsėliuose.

Lepinimas: bandeles ypač mėgsta kepti močiutės – savo anūkėliams.

Po savaitgalio

– Ko tavo akis sumušta?

– Vakar buvau pas merginą, šokome lambadą. Bešokant užėjo jos kurčnebylis tėvas.

Česka (397 719; kas skaniai iškeps vyniotinį, ketvirtį siųskite "Kokteilio" ekspertams, kad jie galėtų patvirtinti, jog gaminys tikrai skanus)

Šiame straipsnyje: kokteilis

KOMENTUOTI

NAUJAUSI KOMENTARAI

VISI KOMENTARAI

SUSIJĘ STRAIPSNIAI

LKL: Vilniaus „Rytas“ – ...
Kauno gėlynai...
Medininkų pasienio punkte kil...
Laisvės alėjos muštynių by...
Sveikatos priežiūros darbuo...
100 dienų iki Paryžiaus vasa...
Baisogala ir jos apylinkės, k...
Vilniaus televizijos bokšte p...
Atsisveikinimas su primadona D...
Prezidento rinkimų debatai...

Vertingi nemokami patarimai

Po to, kai "Kokteilis" paprašė daugiau vertingų patarimų koronaviruso pandemijos laikui, skaitytojai neliko abejingi. Atsiuntė dar. Moksleiviai dabartinių atostogų metu turėtų susitvarkyti spintas, spinteles, parengti internetinį pro...

2
Apsaugokime prekybininkus

"Kokteilis" sulaukė skaitytojo patarimų, kuriais vadovaudamiesi mes ne tik gerbtume dirbančiuosius parduotuvėse, bet ir bent kiek apsaugotume juos nuo užsikrėtimo koronavirusu. Prekybos centruose turi būti uždaryti visi nebūtini skyriai. M...

5
Šių dienų juokelis

Baisūs laikai atėjo – žmonėms tenka plauti rankas, gaminti valgį, žaisti su vaikais. Dar truputį ir skaitysime knygas! Skelbimas internete Skubiai! Vyras, turintis kruopų ir makaronų atsargų, susipažins su moterimi, turinčia cukraus ir tual...

5
Siautė alkanos makakos

Tailande turistų yra akivaizdžiai mažiau. O jie gerais laikais negailėdavo skanėstų Lopburio mieste gyvenančioms beždžionėms, kurių čia tūkstančiai. Dabar, kai dėl koronaviruso grėsmės sumažėjo keliautojų, o kartu ir jų dalijamo maisto, b...

1
Mus išgelbės malda

Darius Trijonis tvirtina, kad greičiau nei pats koronavirusas plinta viruso baimė. O nuo jos vyskupas siūlo vaistus – 91-osios psalmės žodžius, kuriuos, atsižvelgiant į baimės stiprumą, reikia kartoti tris kartus per dieną. Tuos, kuriems smal...

5
Esame ar nesame kiškiai?

"Kokteilis" sulaukė laiško, kuriame skaitytojas dalijosi mintimis apie perdėtą baimę dėl koronaviruso. "Žmogus iš savęs padarė bailų, drebantį, visko bijantį padarą. Ir tai padarė jis pats. Saugus, sterilus, pagrįst...
Apgavo mylimą katę

Londono gyventojai Rebecca May ir jos vyras Alexas buvo priversti penkias valandas sėdėti nejudėdami, nes mylima katė Ziggy užmigo, patogiai įsitaisiusi ant kojų. O pora nedrįso trikdyti savo augintinės ramybės. Per tą laiką sutuoktiniai sumąst...
Kur dingo laikrodis?

Eglė ir kai kurios kitos klaipėdietės sunerimo – žiedinės sankryžos prie Senojo turgaus centre nebėra laikrodžio. Jis buvo vienas iš penkių, kuriuos uostamiestyje prižiūrėjo ar prižiūri reklamos bendrovė. "Kokteilis", sav...
Rytoj moterys žydės

Sekmadienį gražiosios lyties atstovės skraidys, lyg turėdamos sparnus, švytės ryškiau už saulę, šypsosis, bus linksmos, daug plepės, vaikščios, lyg būtų ant podiumo Tikriausiai atspėjote, kodėl. Ogi todėl, kad rytoj v...

9
Lapė – it katė

"Kokteilis" sulaukė nuotraukos, kurioje užfiksuota lapė. Nuotraukoje rudoji ilgauodegė – ne vištidėje ar prie savo olos, o medyje. Jei tai būtų pilkoji lapė, tai nestebintų. Gamtininkai tvirtina, kad rudosios lapės į medžius...

1