Mieste yra pirkti tešlos

Yra pirkti tešlos

Anądien Jegoras godojo, kad negalima nusipirkti mielinės ar biskvitinės tešlos.

Namie retkarčiais įvairius skanėstus kepanti Valerija pripažino, kad paruoštos tešlos sunku mieste rasti.

Moteris žino, kur yra, anot jos, kokybiško pusfabrikačio – vienoje Debreceno prekybos centro kulinarijos parduotuvėlėje.

Tiesa, tešla, Valerijos nuomone, nežmoniškai brangi – 7 litai už kilogramą.

Vaisinis vyniotinis – skanus

Jei jau diskutuojame apie tešlą, tai privalome ką nors iš jos pasigaminti. Labai skanus – vaisinis vyniotinis.

Biskvitinei tešlai reikia: 150 g miltų, 50 g krakmolo, 200 g cukraus, 7 kiaušinių, 2 g vanilinio cukraus. Vaisiniam kremui: 200 g sviesto, 300 g braškių džemo, 1 g vanilinio cukraus. Sirupui: 150 g cukraus, 150 g vandens, 1 g vanilinio cukraus, 300 g kvietinių džiūvėsėlių (apvoliojimui).

Kiaušinius išmaišykite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir išplakite iki purios masės. Į ją po truputį berkite miltus ir lengvai maišykite. Tešlą supilkite į popieriumi išklotą skardą, mentele išlyginkite jos paviršių ir kepkite 10–20 min. 200–210 laipsnių karštyje. Kremui sviestą atšildykite iki kambario temperatūros ir išsukite iki purumo. Jį dalimis dėkite į džemą ir maišykite, kol pasidarys vienalytė ir puri masė. Po to supilkite vanilinį cukrų. Sirupui kaitinamame vandenyje ištirpinkite cukrų ir užvirinkite. Tada atvėsinkite iki kambario temperatūros, supilkite vanilinį cukrų ir išmaišykite.

Iškeptą biskvitinį lakštą atvėsinkite, išimkite iš skardos. Ant stalo padėkite didelį popieriaus lapą, ant jo uždėkite biskvitinį lakštą, jį sudrėkinkite sirupu, ant viršaus uždėkite vaisių kremo (truputį palikite vyniotiniui aptepti), jį išlyginkite peiliu. Paskui lakštą suvyniokite ir standžiai įsukite į popierių ir apie valandą palaikykite šaldytuve, kad sutirštėtų kremas. Tada išimkite, išvyniokite iš popieriaus, viršų aptepkite paliktu kremu ir apvoliokite džiūvėsėliuose.

Lepinimas: bandeles ypač mėgsta kepti močiutės – savo anūkėliams.

Po savaitgalio

– Ko tavo akis sumušta?

– Vakar buvau pas merginą, šokome lambadą. Bešokant užėjo jos kurčnebylis tėvas.

Česka (397 719; kas skaniai iškeps vyniotinį, ketvirtį siųskite "Kokteilio" ekspertams, kad jie galėtų patvirtinti, jog gaminys tikrai skanus)


Šiame straipsnyje: kokteilis

NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Iš dangaus – jūrų gėrybės
    Iš dangaus – jūrų gėrybės

    Šeštadienį Kinijoje, Čingdao mieste, gyventojai sulaukė aštuonkojų, krevečių, jūrų žvaigždžių ir kitokių vandens gyvių lietaus. Dar ir šiandien, ko gero, žmonės juos mato miesto gatvėse ir net ant elektros laidų. ...

  • Iš dangaus – jūrų gėrybės
    Iš dangaus – jūrų gėrybės

    Šeštadienį Kinijoje, Čingdao mieste, gyventojai sulaukė aštuonkojų, krevečių, jūrų žvaigždžių ir kitokių vandens gyvių lietaus. Dar ir šiandien, ko gero, žmonės juos mato miesto gatvėse ir net ant elektros laidų. ...

    1
  • Tai ne putos barzdai skusti
    Tai ne putos barzdai skusti

    Moterys, jei futbolo rungtynes žiūrėdamos matote teisėją, balionėliu purškiantį liniją, ir esate įsitikinusios, jog arbitras naudoja barzdai skusti putas, keiskite nuomonę. Tai tiesiog vandens, butano ir aktyviųjų paviršiaus medžiag...

  • Rusijoje – sava tvarka
    Rusijoje – sava tvarka

    Šiomis dienomis ir visą mėnesį visi keliai ves į Rusiją. Iki liepos vidurio Lietuvos kaimynę aplankys daugiau nei 2,4 mln. futbolo aistruolių. Tarp jų – nemažas būrys lietuvių. Šiame pasaulio čempionate tradicinė turistinė vi...

    1
  • Į duobę – naujame BMW
    Į duobę – naujame BMW

    Nigerijos gyventojas Azubuike nusprendė, kad jo mirusiam tėvui geriausias ir brangiausias karstas turi būti naujas automobilis BMW. Kaip tarė, taip padarė. Turtuolis salone nupirko visureigį už 66 tūkst. svarų sterlingų. Azubuike savotiškai ...

  • Žiedu aplink Juodkrantę
    Žiedu aplink Juodkrantę

    "Kokteilio" skaitytojai šią vasarą turi negailėti kojų ir specialiai nutiestu žiediniu maršrutu apeiti aplink Juodkrantę. Daugiau kaip šimtmetį skaičiuojančiu taku keliausite apie 6 km. Geresnės aktyvaus poilsio galimy...

  • Smėlio figūrų miestas
    Smėlio figūrų miestas

    Ne taip toli nuo Klaipėdos, garsiame Latvijos Jelgavos mieste, prasidėjo 12-asis tarptautinis smėlio figūrų festivalis, kuriame savo kompozicijas sukūrė 15 menininkų iš aštuonių valstybių: Latvijos, Lietuvos, Rusijos, Baltarusijos, Ukra...

  • Puota katino jubiliejaus proga
    Puota katino jubiliejaus proga

    Kilnus rudas Rubble savaitgalį šventė jubiliejų – 30-ąjį gimtadienį. Augintiniui puotą iškėlė šeimininkė Michel Foster ir veterinarai. Meinkūno veislės keturkojis sulaukė visos pasaulio žiniasklaidos – tarp jos i...

  • Išlikite gražios per karščius
    Išlikite gražios per karščius

    Venkite storo makiažo sluoksnio. Kreminės pudros naudojimas karštomis dienomis gali sukelti rimtų odos problemų. Pudra užkemša poras, oda negali kvėpuoti ir pašalinti riebalų pertekliaus, ją išverčia spuogais ir prasideda ...

    2
  • Stebuklingosios alyvuogės
    Stebuklingosios alyvuogės

    "Kokteiliui" pavyko sužinoti, kad tūlam lietuviui patinka alyvuogės. Mūsų krašte neaugančius kaulavaisius mėgsta kone kas antras tautietis. Tai – gera statistika. Moksliniais tyrimais įrodyta, kad Viduržemio jūros regiono gyve...

    1
Daugiau straipsnių