Išskirtinė vieta Palangoje: restoranas „Van Wurst” laukia vokiškos virtuvės fanų | KaunoDiena.lt

Išskirtinė vieta Palangoje: restoranas „Van Wurst” laukia vokiškos virtuvės fanų

  • Teksto dydis:

Restoranas “Van Wurst” siūlo ne tik Paragauti vokiškos virtuvės patiekalų, bet ir Palaikyti Vokietijos futbolo rinktinę futbolo čempionato metu. Restorane bus transliuojamos visos futbolo čempionato varžybos ir kasdien vyks loterija, kurios metu bus galima laimėti prizų!

Atvykusiems į Palangą, kurorto svečiams, siūloma išbandyti restorano “Van Wurst” meniu.

“Van Wurst” – tai nauja maisto koncepcija, apjungianti vokišką ir belgišką maisto kultūrą. Tik čia patiekiamos tokio dydžio dešros, kurią vieną suvalgius jau gali jaustis sotus. Dešrų svoris prasideda nuo 200g. Belgiškos bulvytės ir didelės jų porcijos taip pat yra akcentas dėl kurio Palangos svečiai jau pamėgo šį restoraną.

Pasak Martyno Šukšterio, “Van Wurst” vadovo, restorano idėja kilo nuvykus į Vokietiją. “Iš ten atsirado Curry Wurst ir kitų dešrų idėjos. Curry Wurst – Berlyno tradicija, tai – supjaustyta vokiška dešra, apipilta karštu curry kečiupu ir apibarstyta kario milteliais. Tai yra tradicinis vokiškas gatvės maistas. Berlyno gatvėse galite dažnai išvysti praeivius vietoje burgerio ar kavos rankose laikančius curry wurst lėkštę.

Taip pat apsilankius Belgijoje suradome pačias skaniausias bulvytes. Belgiškos bulvytės yra storesnės, ilgiau išliekančios traškios ir karštos – Jas labai mėgsta ne tik suaugusieji, bet ir vaikai. Turime ir saldžių bulvyčių. Tai – batata bulvė, kuri yra salstelėjusi, o iš išorės pabarstyta druska. Toks derinys suteikia subtilų skonį. Norintiems papildomų padažų  prie bulvyčių jų galima pilti kiek širdis geidžia. O bulvyčių porcijos yra itin didelės. Maisto asortimente galima atrasti ir visų skoniui puikiai pažįstamų dešrainių.

„Van Wurst” nuotr.

Pasak M. Šukšterio, pirmą kartą čia užsukę klientai dažnai prašo rekomendacijų, ką galėtų pasiūlyti restorano darbuotojai. Dažniausiai siūloma tai, kas yra neįprasta lietuviškam skrandžiui, aišku, pirma pasiteiravus ką klientas mėgsta, ar norėtų aštraus ar švelnaus patiekalo. Štai lietuviškų patiekalų mėgėjams siūloma “Korkuvos dešra”, tai ne tik skoniu bet ir savo istorija artimiausia dešra Lietuvai. Jos receptas buvo sukurtas XVII amžiuje Abejų tautų respublikoje.

Šiemet vasarą vienerių metų gimtadienį atšventęs restoranas rado savo vietą tarp daugybės kitų maitinimo įstaigų J. Basanavičiaus gatvėje, o vokišką ir belgišką skonį čia atranda vis daugiau poilsiautojų. „Klientams svarbus skanus ir kokybiškas maistas. Mes visada patiekiame šviežiai gamintą ir tinkamai paruoštą maistą”.

Dešros atkeliauja iš Vokietijos, kitus produktus kruopščiai atsirenkame. Nuolat bendraujame su tiekėjais ir renkamės tik geriausios kokybės produktus“, – sakė M. Šukšteris.

Restoranas darbą pradeda 10 val. ryto, todėl poilsiautojai čia gali ir pusryčiauti. Nors atskiro pusryčių meniu nėra, tačiau iš bendro siūlomo valgiaraščio, sako restorano darbuotojai, tikrai yra ką pasirinkti. Vakare „Van Wurst“  darbą darbo dienomis baigia 22 valandą. Savaitgaliais restoranas oficialiai dirba iki 02 val. nakties, tačiau neretai šis laikas užsitęsia.

Nesuvalgytą maistą galima išsinešti – jis supakuojamas į tam pritaikytas dėžutes ir sudedamas į maišelius.  „Mūsų credo – neišleisti nepatenkinto kliento, malonus ir greitas aptarnavimas, supažindinimas su produktais ir patiekalais“, – sakė M.Šukšteris.

Restoraną „Van Wurst” rasti nesunku. Jis įsikūręs pagrindinėje vasaros sostinės gatvėje, adresu J.Basanavičiaus g. 43. „Artmiausią mėnesį labai lauksime futbolo fanų! Pažadame, kad rodysime visas varžybas ir sukursime futbolui jaukią atmosferą. Transliuojame visus svarbiausius sporto įvykius, o šiemet transliavome ir Euroviziją per didelius, daugiau nei metro istrižainės, televizorius.” – sakė M. Šukšteris.



NAUJAUSI KOMENTARAI

Mantelis

Mantelis portretas
Van Dog dešrainių galite nesitikėti paragauti nes bandelių neturi kelinta diena.

Anonimas

Anonimas portretas
Vytautas.Praneskite porcijos kaina,pradesiu taupyti ir,ziurek,rugpjuti jau ir galima atvykti paragauti bulvyciu su desryte.Tiktu pavadinimas von Wurst( kas zino vok.kalba supras potekste)

Zigmas

Zigmas portretas
Desreles su kola ir bulvytemis.... ar cia virtuve?
VISI KOMENTARAI 5

SUSIJĘ STRAIPSNIAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Ekstremalai jūroje gaudė bangas
    Ekstremalai jūroje gaudė bangas

    Laisvadienis savaitės viduryje pajūryje nelepino orais. Dangų temdė debesys, o Baltijos jūroje siautė audra. Vėjas pradžiugino ekstremalių pramogų mėgėjus. ...

    2
  • Baltijos jūros vandenyje ieškojo vibrio bakterijos
    Baltijos jūros vandenyje ieškojo vibrio bakterijos

    Maudytis Baltijos jūroje ties Klaipėda ir Palanga yra saugu. Vandens kokybė atitinka visus higienos normų reikalavimus. Klaipėdiečiai be įprastų tyrimų jūros vandenį tyrė ir dėl vibrio bakterijos, apie kurią įspėjo Užkrečiamųjų ligų ir AID...

    3
  • Paplūdimių gelbėtojai susirungs čempionate
    Paplūdimių gelbėtojai susirungs čempionate

    Palangoje ketvirtadienį vyks Baltijos jūros gelbėtojų čempionatas. Šis renginys pajūryje organizuojamas aštuntą kartą. Šiemet tikimasi sulaukti ne tik Lietuvos gelbėtojų komandų, bet ir svečių iš kitų šalių. ...

  • Klaipėdiečiai mini Žolinę
    Klaipėdiečiai mini Žolinę

    Klaipėdiečiai trečiadienį mini Žolinę – Švenčiausios Mergelės Marijos ėmimo į dangų dieną. ...

    8
  • Klaipėdos rotušę bus siūloma perduoti savivaldybei
    Klaipėdos rotušę bus siūloma perduoti savivaldybei

    Turto bankas siūlys Vyriausybei svarstyti galimybę perduoti visas Klaipėdos rotušės patalpas miesto savivaldybei. ...

  • Išorinio uosto statybų grafikas
    Išorinio uosto statybų grafikas

    Tikėtina, kad išorinis uostas Klaipėdoje prie Melnragės bus pastatytas ir jokios „smulkmenos“ ar priešrinkiminiai pasisakymai jo nesustabdys. ...

    42
  • Įvertino atnaujintą Gedminų taką
    Įvertino atnaujintą Gedminų taką

    Miesto vadovai įvertino dar vieną atnaujintą viešąją erdvę – taką, jungiantį Debreceno aikštę ir Gedminų gatvę. Čia įrengti ne tik nauji atrakcionai, sutvarkyti želdiniai, dangos, bet ir atsirado galimybė nemokamai naudotis i...

    16
  • Bus stebimas oro kokybės pokytis šiaurinėje uosto dalyje
    Bus stebimas oro kokybės pokytis šiaurinėje uosto dalyje

    Siekiant stebėti situaciją dėl oro kokybės šiaurinėje uosto dalyje, Klaipėdos valstybinio jūrų uosto direkcija perkėlė vieną iš savo stacionarių oro kokybės matavimo stotelių į arčiausiai miesto centro esančios Klaipėdos jūrų ...

    12
  • Uosto ir miesto santykiuose – nauji aspektai
    Uosto ir miesto santykiuose – nauji aspektai

    Dar niekada Klaipėdos uostas ir miestas nebuvo taip arti vienas kito supratimo, nes besivystanti ekonomika tarsi magnetas juos traukia, bet tuo pačiu metu ir stumia. ...

    13
  • Uostamiesčio pirmokams paruošė klases
    Uostamiesčio pirmokams paruošė klases

    Trijose uostamiesčio mokyklose jau pasirūpinta patalpomis, kur įsikurs papildomai įsteigtos pirmokų klasės, kurios jau sukomplektuotos. Teigiama, kad pasiruošimas rūpesčių nesukėlė. ...

Daugiau straipsnių