- DMN inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Portalo kaunodiena.lt skaitytoja Ramunė, apsilankiusi vienoje Kauno kebabinėje, liko nemaloniai nustebinta.
Nesusikalbėjo dėl staliukų
Moteris kartu su drauge antradienio popietę nutarė papietauti prie Kauno pilies esančioje kebabinėje „Liuks kebabai“. Čia moteriai, laukiančiai užsakyti maisto, į akis krito nešvarus stalas.
„Kaip galima valgyti prie tokio staliuko, kuris pasidengęs riebalais, nusėdusiais iš virtuvės? Bandėme pavalyti vienkartine servetėle, sunkiai valėsi. Tiesa, ten kur nutrinta rankomis – švaru“, – apie pirmąjį vizitą po maitinimo įstaigos remonto kalbėjo kaunietė. Anksčiau šioje kebabinėje apsilankę žmonės atkreipdavo dėmesį, kad patalpoje labai kaupiasi riebalų kvapas.
Maždaug 13 val. maitinimo įstaigoje apsilankiusi moteris paprašė personalo viduje esantį baro stalą nuvalyti, tačiau sulaukė netikėto atsakymo – neva staliukai buvo valyti ryte. Kadangi moterims kebabinės viduje esantis baro stalas apetito nesužadino, jos užsakytus kebabus nutarė suvalgyti prie lauko staliukų, esančių prie maitinimo įstaigos. Moterims žengiant link jų – darbuotojai stalus lauke nuvalė.
Nelemta minutė?
Maitinimo įstaigos laikinai direktorės pareigas einanti Ieva Akulauskienė pripažino, kad šį kaunietės vizitą ji pamena puikiai. Anot pašnekovės, įstaiga skundų sulaukia retai, tad ir šis incidentas kitiems lankytojams sukėlė šypseną. Viduje esantys mediniai staliukai, anot pašnekovės, yra išraižyti klientų, pažymėti jų inicialais, bet per dieną jie yra valomi nesuskaičiuojamą kiekį kartų.
Tokio atsakymo, kaip „valytas ryte“ – negali būti.
„Baro stalas skaičiuoja pirmuosius metus. Prie jo pietų metu laukia pilna žmonių, tad gal ir pasitaikė tokia minutė, kai jis po kliento vizito nebuvo itin kruopščiai nuvalytas“, – neatmetė ir tokios galimybės vadovė. Anot jos, ir staliukus lauke darbuotojos valo po kiekvieno kliento išėjimo, o specialiai tam pasamdyta darbuotoja juos valo dar papildomai 2 kartus per dieną. Anot pašnekovės, juodi stalai lauke yra valomi mažiausiai 20 – 30 kartų per dieną.
Skundų nesulaukia
Kauno valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininko pavaduotojas -valstybinis veterinarijos inspektorius Petras Tarvydas patikino, kad apie šios bendrovės veiklą nusiskundimų nėra gauta.
„Maitinimo įstaigos personalas turi pastoviai palaikyti švarą ir prieš naudojantis stalu kitam vartotojui jis turi būti nuvalytas. Tad tokio atsakymo, kaip „valytas ryte“ – negali būti, – sakė specialistas. – Šioje naujai atsidariusioje kebabinėje yra nauja įranga, tačiau erdvė yra atvira – pats vartotojas gali matyti, kaip maistas yra gaminamas. Tad tie viduje esantys stalai gali šiek tiek ir pasidengti tais riebaliukais. Tačiau jie prekiauja patiekalais, skirtais išsinešti – tai viduje ten valgoma retai.“
Anot P. Tarvydo, pirmas šios įstaigos patikrinimas vyko 2016 m. lapkričio 30 d. , kai ji buvo atidaryta. Patikrinimo dėl veiklos leidimo išdavimo metu inspektoriai pastebėjo, kad patalpoje sumontuota nauja, šiuolaikinė įranga ir jokių priekaištų įstaigai neturėjo. 2017 m. gegužės 5 dieną tarnyba gavo skundą, kad žmogus, valgęs kebabą su vištiena, po valandos pradėjo skųstis pilvo skausmais. Patikrinimo metu inspektoriai nustatė, kad su vištiena buvo pagaminti 75 kebabai, tačiau daugiau skundų nesulaukta, o žaliavos su pasibaigiusiu galiojimo laiku nebuvo rasta. Kadangi įstaigos higieninė būklė atitiko reikalavimus, tad skundas, anot pašnekovo, nepasitvirtino. 2017 m. lapkričio mėn. buvo atliktas planinis patikrinimas, tačiau esminių teisės aktų pažeidimų nebuvo nustatyta.
Kilus nesusipratimams tarp personalų ir klientų, specialistas pataria pirmiausia kreiptis į atsakingą įmonės administracijos darbuotoją arba pranešti apie tai tarnybai.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Monumentas žydų gelbėtojui – Kauno istorinės atminties sugrąžinimas
Po ketverių metų derinimo monumentą žydų gelbėtojui Kaune įgyvendinantys partneriai Lietuvoje ir Nyderlanduose teigia, kad tai – miesto atminties sugrąžinimas. ...
-
Jūsų dėmesiui – pirmasis Lietuvoje interaktyvus policijos paslaugų kambarys
Šiandien Kauno apskrities vyriausiojo policijos komisariato Jonavos rajono policijos komisariate (toliau – Kauno apskr. VPK Jonavos r. PK) pristatytas visą parą veikiantis interaktyvus gyventojų priėmimo kambarys. ...
-
Pastatų fasadų atnaujinimui Kaune – 900 tūkst. eurų2
Kaunas patvirtino 37 prašymus tvarkyti apšepusius pastatų ir jų prieigų veidus. Trečius metus atnaujinti pastatų fasadus kviečianti miesto programa šįmet iš pastatų savininkų sulaukė paraiškų už 900 tūkstančių ...
-
„Rimi“ blynų įdaras šokiravo: kokį š*** mes valgome?9
Geriau maistą gaminti namuose – šia auksine taisykle dar kartą įsitikino kaunietė, prekybos centre "Rimi" įsigijusi jau pagamintus blynus. Moteris teigia, kad įdaras viduje, švelniai tariant, šokiravo, o parduotu...
-
Kaune – NATO karinės technikos griausmas2
Pastarosiomis dienomis Kaune, Panemunėje esančiame Vytauto Didžiojo jėgerių batalione aktyviai rengiamasi NATO ryšių pratyboms „Steadfast Cobalt“ (liet. Tvirtas Kobaltas 2018m.). ...
-
Savanorių prospekto renesansą lydi tradicijų tąsa8
Modernumas išsaugant istorinę atmintį ir svariai prisidedant prie miesto įvaizdžio. Taip būtų galima apibūdinti pokyčius Savanorių prospekte, kur vienas po kito atgyja pastatai, vietoje senų kyla nauji, kartais paliekant net tą pačią paskir...
-
Kauno kryžių kalnelyje – dovana Lietuvos atkūrimo šimtmečiui3
Lietuvos valstybės atkūrimo šimtmečio proga Kauno kryžių kalnelį papuošė dar vienas gražus skulptoriaus Kęstučio Vaškelio darbas, inicijuotas Lietuvos pensininkų sąjungos Kauno bendrijos "Bočiai" bendruomenės. ...
-
Lauko kavinių verslą Laisvės alėjoje jaukia rekonstrukcija9
Prasidėjęs lauko kavinių sezonas džiugina Senamiesčio verslininkus, o įsikūrę Laisvės alėjoje nerimauja. Prasidėjus rekonstrukcijai, jie bus priversti užsidaryti. ...
-
Vienas po kito dygsta „Kauno akcentai“: kas jau įgyvendinta ir ko dar laukti?10
Stilingi dviračių stovai, litvakų istorijos Kaune įprasminimas, bronzinės kriauklės – Kauno gatvėse visuomet kažkas naujo. Pristatome jau įgyvendintus ir dar planuojamus „Kauno akcentus“ ...
-
Pagalba vėžlio žingsniu: trūkusį vamzdį sutaisė po pusmečio5
P.Lukšio gatvės 47-ojo namo gyventojai ilgai šaukėsi Kauno miesto komunalininkų pagalbos – šalia namo esančioje gatvelėje dėl trūkusio vamzdžio iš po žemių skverbėsi vanduo. Tačiau vamzdžio, kuris buvo trūkęs da...