Botanikos sode rinksis aludarystės entuziastai

Spalio 8 dieną, šeštadienį, VDU Kauno botanikos sode į pirmąjį alaus kultūros simpoziumą “Sambariai” rinksis aludarystės entuziastai.
Renginio metu pranešimus skaitys akademikai ir etnografai, mikrobravorų verslo atstovai, vyks naminio alaus įrangos demonstracija ir dirbtuvės. Pasak organizatorių, renginys pirmiausia skirtas alaus kultūrai ir saikingam vartojimui propaguoti bei aptarti tradicinę ir modernią aludarystę Lietuvoje.
„Tenka girdėti, kad tradicinis alus iš Lietuvos – “geriausiai išlaikyta” Europos alaus paveldo paslaptis. Įdomu ir tai, kaip šiandien vystosi, kuo mūsų šalyje gyvena vidutinė, mažoji ir namudinė aludarystė“, – sakė Tikro alaus draugijos atstovas Martynas Savickis.
Renginio pavadinimas neatsitiktinis. Sambariai – tai Lietuvoje iki XX a. gyvavusi tradicija po derliaus nuėmimo rengti suneštinių vaišių šventę, gerti specialiai tai progai padarytą alų,gaminamą iš bendruomenės suneštinių grūdų.
Simpoziume VDU Kauno botanikos sodo mokslo darbuotojas, Lietuvos apynių augintojų draugijos pirmininkas Kęstutis Obelevičius pristatys apynių auginimo istoriją mūsų šalyje.
Alaus ekspertas, VU profesorius Linas Čekanavičius pasakos apie išskirtinių pasaulinio alaus rūšių „medžioklę“ ir apie subtilaus skonio, tikro alaus renesansą visame pasaulyje. Kraštotyrininkas Viktoras Dagys, knygos „Darau savo alų“ autorius, pristatys etnografinių ekspedicijų, tyrusių lietuvišką aludarystę, istoriją.
Tokie alaus entuziastų renginiai ne pirmus metus vyksta Latvijoje, Lenkijoje, Čekijoje, Skandinavijoje ir kituose Europos kraštuose, kur paplitusi tradicinė ir šiuolaikinė aludarystė.


Šiame straipsnyje: alusaludarystė

NAUJAUSI KOMENTARAI

art

art portretas
smagu, kad atgimsta musu paveldo perlas - smulkioji aludaryste!

Anupras

Anupras portretas
Svarbu , kad virtu alu o ne dumbla nuo kurio š**** ant kitos dienos burnoje jauciasi :)
VISI KOMENTARAI 2
  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Penki svarbiausi dalykai, kad vaikų dantys būtų sveiki
    Penki svarbiausi dalykai, kad vaikų dantys būtų sveiki

    Vaikų burnos higiena yra ne mažiau svarbi nei fizinis aktyvumas ir tinkama mityba, todėl ja privaloma pradėti rūpintis vos išdygus pirmiesiems dantims. Daugiau kaip pusė Lietuvos mokyklinio amžiaus vaikų turi pažeistus dantis ir, pasak speciali...

  • Šventinė vežėjų dovana kauniečiams – nauji mažieji autobusai
    Šventinė vežėjų dovana kauniečiams – nauji mažieji autobusai

    Kultinę frazę „Kaunas tvarkosi“ nuo šiol galima pritaikyti ir miesto viešajam transportui. Nuo pirmadienio Kauno gatvėmis pradės kursuoti nauji bendrovės „Kauno autobusai“ mažieji  autobusai. Jie keleivius ve&sc...

  • Po kritikos koreguojama Kauno eglė
    Po kritikos koreguojama Kauno eglė

    Prieš dvi savaites įžiebus Kauno Kalėdų eglę sulaukta labai įvairių vertinimų. Vieni stojo jos sumanytojų pusėn, kiti neslėpė nusivylimo ir negailėjo kritikos. ...

    11
  • Pirmieji vokiški šarvuočiai „Boxer“ pasiekė Lietuvą
    Pirmieji vokiški šarvuočiai „Boxer“ pasiekė Lietuvą

    Kauno.diena.lt skaitytojai užfiksavo Kauno gatvėmis vežamas kovos mašinas „Boxer“. Krašto apsaugos ministerijos atstovai patvirtino šį faktą. ...

    25
  • Pagerbti darbščiausi pakaunės ūkininkai
    Pagerbti darbščiausi pakaunės ūkininkai

    Kauno rajono ūkininkams ketvirtadienį buvo patiestas raudonas kilimas – Raudondvario dvare įvyko konkurso „Metų ūkis 2017“ laureatų apdovanojimų vakaras. ...

    1
  • Verslo laisvė Kauno apskrityje: pirmauja laikinoji sostinė ir Birštonas
    Verslo laisvė Kauno apskrityje: pirmauja laikinoji sostinė ir Birštonas

    Kauno miestas, Kauno rajonas ir Birštonas pagal mažiausią verslo barjerų lygį antrus metus iš eilės pateko į pirmaujančių šalies savivaldybių dešimtuką. ...

    2
  • Kas Panemunės šilo laukia 2018-aisiais?
    Kas Panemunės šilo laukia 2018-aisiais?

    Mėgstama kauniečių pasivaikščiojimo vieta – Panemunės šilas – per kelis pastaruosius mėnesius pasikeitė neatpažįstamai. Atnaujinti takai, įrengtas LED apšvietimas bei poilsio aikštelės yra tik pokyčių prad...

    18
  • Kaunietė: ar Darbo biržos konkursas nebuvo fiktyvus?
    Kaunietė: ar Darbo biržos konkursas nebuvo fiktyvus?

    Ar Kauno teritorinės darbo biržos du kartus skelbtas ir atšauktas konkursas dėl projekto „Atrask save“ specialisto pareigų nebuvo fiktyvus? Toks klausimas kyla su LRT.lt susisiekusiai kaunietei Vaidai, kuri papasakojo, kaip Darbo birža ...

    4
  • Gal tai jūsų svajonių katinėlis?
    Gal tai jūsų svajonių katinėlis?

    Šis pusantrų metų katinėlis gali tapti nuostabia dovana šiuo šventiniu laikotarpiu kiekvienai šeimai, išsiilgusiai mielo, švelnaus murklio. Jūs galite taipti tuo žmogumi, kuris pavers jo gyvenimą rožiniu. ...

  • 2000 vaikų, kurie nesižudys
    2000 vaikų, kurie nesižudys

    Karas keliuose ar karas viduje? Kiekvieną dieną netenkame dviejų gyvybių dėl savižudybės. Kodėl mes žudomės? Kam tai rūpi? Ką gali vadybininkas nuveikti dėl savižudybių? Ar čia tik specialistų reikalas? Kodėl visuomenė šiai problemai ...

    1
Daugiau straipsnių