- Asta Aleksėjūnaitė
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Užkietėję grybautojai jau patraukė į miškus ieškoti bobausių. Nors šie grybai yra nuodingi, tačiau gurmanai vis tiek juos renka ir, gerai išvirę, valgo.
Sezonas startavo
Specialistai pataria šiek tiek pakentėti ir sulaukti netrukus pasirodysiančių briedžiukų, kurie visiškai nepavojingi grybautojams.
Gamtos tyrimų centro Mikologijos laboratorijos vadovė Jurga Motiejūnaitė, paklausta ar turi žinių apie šių metų bobausių radvietes, atsakė pajuokaudama.
"Klausiate, kiek jau numirė? Jei rimtai, tai tokios žinios mūsų nepasiekia. Tačiau bobausiams jau pats laikas. Nors patariame susilaikyti ir pakentėti – net verdant šiuose grybuose dar lieka nuodingų medžiagų. Šiuo metu miškuose jau galima rasti ir kitų grybų, tiesa, nevalgomų. Pavyzdžiui, akis galima paganyti į raudonus grybus, vadinamus plačiataurėmis", – aiškino J.Motiejūnaitė.
Veisia trumus
O štai mokslininkai nutyli, kad Lietuvoje jau kelerius metus auginami trumai.
Kur jie auga ir ar sėkmingai, neatskleidžiama, aiškinant, neva tai komercinė paslaptis.
Paaiškėjo, kad Lietuvos ir Latvijos mokslininkai 2013 m. už ES lėšas įgyvendino projektą, kurio tikslas – Lietuvoje įveisti itin brangius ir Vakarų Europoje ypač vertinamus trumus.
Išgirdę klausimą, kur ieškoti Lietuvoje trumų, šio projekto dalyviai dėstė stebėtinus dalykus.
Lietuvos agrarinių ir miškų mokslų centro Miškų instituto agrarinių mokslų daktaras Kęstutis Armolaitis aiškino, kad projekto dalyviai turėjo pirma išsiaiškinti, ar auga šie reti grybai Lietuvoje, o tada užveisti.
"Mes jų neradome. Tačiau pirmųjų grybų bus galima sulaukti tik po 6 metų. Kol dar neradome, tylime. Praėjus tam tikram laikui, ieškosime jų su šuniuku. Su paršeliais nebegalima, uždrausta. Paršeliai pasiunta, nes trumų kvapas jiems asocijuojasi su meile", – aiškino K.Armolaitis.
Kas po 6 metų
Mokslininkai į Lietuvą atsigabeno nemenkas aukso vertės trumų atsargas.
Aiškinama, esą eksperimentas pavyko – Burgundijos trumų įveisimas buvo sėkmingas.
"Pirmosios trumų plantacijos Lietuvoje įveistos keliose vietose. Vienas kelių arų sklypas įveistas prie Miškų instituto Kauno rajone, kitas – Maišiagaloje esančiame privačiame 20–30 arų sklype. Dar viena augavietė yra Kėdainių urėdijoje, dar vienas sklypas – prie Kelmės, o prie Vilniaus trumai užveisti privačiame miške. Tai buvo toks labiau populistinis projektas, bet ypatingai šiuo projektu niekas ir nesusidomėjo", – vardijo K.Armolatis.
Viliamasi, kad kitais metais trumų galima bus ieškoti užveistuose sklypuose.
"Yra tokių žinių, kad trumų randa ir lenkai. Pas mus tokio derliaus nebus, kad biznis išaugtų. Tai labiau pramogai galima būti panaudoti. Pavyzdžiui, atvažiuoja žmogus su šuniuku, nusiperka bilietą ir ieško po mišką trumų", – svarstė K.Armolaitis.
Laukiniai trumai – nevalgomi
Mikologai aiškina, kad Lietuvoje auga įvairiausių požeminių grybų.
"Tik visi jie yra laukiniai ir nevalgomi. O juos ir randa pelės ir pelėnai, tik ne žmonės, na, gal dar šernai. Patys brangiausi trumai pas mus neauga, jiems čia per šalta. O tie, kurie randami Gotlando saloje, auga ir pas mus", – aiškino Gamtos tyrimų centro Mikologijos laboratorijos vadovė J.Motiejūnaitė.
Specialistė priminė, kad Lietuvoje augantys požeminiai grybai turi savo pavadinimus.
"Laumriešučiai yra labai panašūs į trumus. Lietuviai radę kapsto ir galvoja, kad surado trumą. Tai nedažni, retoki grybai. Dažniau surandamos ankštenės, tik jos iš pradžių auga po žeme, o vėliau išlenda į paviršių", – pasakojo J.Motiejūnaitė.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Kaip apsaugoti tiek save, tiek savo turtą nuo klimato reiškinių?4
Jau kelias paras Lietuvoje siaučia smarkios vėtros. Gelbėtojai jas spėjo praminti vienomis aršiausių šiemet. Plačiau apie vėtras ir jų padarinius LNK žurnalistas kalbėjosi su Priešgaisrinės apsaugos ir gelbėjimo departamento ci...
-
Prašo vėl leisti žvejybą Kauno centre: ką, iš pensijos pragyvensi?18
Gali būti, kad pačiame Kauno centre vėl bus galima žvejoti. Santakoje žvejyba uždrausta prieš beveik dešimtmetį, tačiau dabar žvejai prašo tokį draudimą naikinti. ...
-
Ar lapai gali pakeisti maisto produktus?4
Botanikos sodo mokslininkė Viktorija Januškevičė Lietuvos ir Portugalijos laboratorijose lapus tyrinėja jau aštuonerius metus. Sako atradusi, jog naudingos ne tik uogos, bet ir lapai – pavyzdžiui, šaltalankių, kanapių, &scaron...
-
Po širdį veriančios nelaimės – apie žemai skraidančius gandrus įspėjantys ženklai3
Viename Vokietijos miestelyje gandrų tiek daug, kad bendruomenei prireikė naujų ženklų, kurie įspėtų vairuotojus apie žemai skraidančius paukščius. ...
-
Neeilinė misija: policininkai gelbėjo mieste pasiklydusias žąsis3
Vokiečių policijai Duisburgo centre teko rūpintis spalvingų Egiptinių žąsų šeimyna. Išradingumo nestokojantys pareigūnai puikiai susitvarkė su užduotimi, nors žąsis teko lydėti iki artimiausio tvenkinio daugiau kaip pusę kilometro....
-
Seniausia pasaulyje gorila švenčia 67-ąjį gimtadienį3
Berlyno zoologijos sode gyvenanti, kaip manoma, seniausia pasaulio gorila šeštadienį minės savo 67-ąjį gimtadienį. ...
-
Sostinėje įpusėjo miesto želdinimas: medžiai sodinami intensyvaus eismo gatvės9
Nuo pavasario pradžios Vilniaus miesto gatvėse vyksta intensyvūs medžių sodinimo darbai. Iki birželio pabaigos bus pasodinta 2110 medžių, 41,7 tūkst. krūmų. Tankiai apželdinamos juostos tarp važiuojamosios dalies ir pėsčiųjų bei dviračių tak...
-
Kilmingos katės garbanotais antakiais ir ūsais5
Šį savaitgalį tarptautinėje kačių parodoje, kurią balandžio 13–14 dienomis Kaune, prekybos miestelyje „Urmas“, rengia Lietuvos felinologų draugija“ Bubastė“, bus galima pamatyti beveik du šimtus įvairiausi...
-
Ornitologai kviečia stebėti retų paukščių gyvenimą: tiesioginės transliacijos iš lizdų
Didžiausias Lietuvos padangių plėšrūnas jūrinis erelis, senų miškų gyventojas juodasis gandras, slapukė laplandinė pelėda, retasis gyvatėdis ir ežerų mėgėjas žuvininkas. Visus šiuos retus paukščius nuo šiol g...
-
Našlaitės žydės kaip pašėlusios
Našlaitės – vienos populiariausių pavasario gėlių, kurios pačiomis įvairiausiomis spalvomis bene anksčiausiai nuspalvina terasas ir balkonus. Jos yra nereiklios, nebrangios, pakenčia net nedideles pavasarines šalnas ir yra puikus pa...