Ar tikrai studentų skrandžiai geležiniai?

Aukštųjų mokyklų maitinimo įstaigos vis moka baudas, tačiau daugelis nepasimoko. Studentai ir toliau valgo abejotinos kokybės maistą.

Lietuvos studentų atstovybių sąjunga (LSAS) ir Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba baigė kasmetinį studentų maitinimo įstaigų patikrinimą. Patikrinus maitinimo įstaigas paaiškėjo, jog dauguma valgyklų patikrinimams pasirengia tik formaliai, o vos jiems pasibaigus sumokamos baudos ir pažeidimai vėl kartojami.

Patikrinimo metu taip pat nustatyta, jog didžiajai daliai maitinimo įstaigų būtinas bent jau dalinis patalpų remontas, dažniausiai nesilaikoma elementarių higienos normų, nustatyti greitai gendančių maisto produktų laikymo sąlygų (šaldytuvai, šildytuvai ir kt.) pažeidimai, nekokybiškai valomos patalpos, gamybos inventorius, naudojami maisto produktai ir patiekalai, kurių tinkamumo vartoti terminai jau pasibaigę, nenurodoma, jog naudojami genetiškai modifikuoti produktai, kai kur nėra tekančio vandens.

"Daugelis maitinimo įstaigų į nuolatinius studentų skundus dėl maisto kokybės nereaguoja, o po patikrinimo susidaro įspūdis, kad maitinimo įstaigoms baudas susimokėti parankiau nei ištaisyti pažeidimus.

Atliktas patikrinimas rodo, jog problemos, kurios buvo paaiškėjusios jau pernai metais, kai kuriose maitinimo įstaigose nesikeičia - jos nustatytos ir šiemet. Pastebime tendenciją, jog užfiksuotus pažeidimus maitinimo įstaigos pašalina tik trumpam laikui, kol suteiktas laikas ištaisyti rastus pažeidimus, tačiau po to viskas vėl daroma taip, kaip patogiau",- sako LSAS socialinių klausimų ir akademinio proceso reikalų koordinatorė Ieva Dičmonaitė.

Pastebima, jog dar pernai rugsėjį geriausiai studentų įvertintos maitinimo įstaigos (Mykolo Romerio universiteto, Marijampolės ir Alytaus kolegijų bei ISM Vadybos ir ekonomikos universiteto) ir šiemet nesulaukė atitinkamų institucijų papeikimų dėl netinkamo administravimo ar maisto kokybės. Vienoms iš prasčiausiai studentų vertinamų maitinimo įstaigų įsikūrusioms Vilniaus Gedimino technikos universitete, Vilniaus technologijų ir dizaino kolegijoje, Panevėžio kolegijoje šiemet skirta bauda bei įspėjimai dėl teisės aktų pažeidimų neatitinkant higienos normų reikalavimams.

"Pastebime, kad geriausiai vertinamos tos valgyklos, kurių veiklą griežtai kontroliuoja aukštoji mokykla bei tos, kurios nėra orientuotos tik į pelno siekimą. Tokiose valgyklose nesusiduriama su problema, kai siekiant kuo daugiau užsidirbti yra taupoma aptarnavimo, maisto kokybės, higienos sąskaita" - teigia I. Dičmonaitė.

Be šių aukštųjų mokyklų patikrintų maitinimo įstaigų, taip pat buvo tikrintos ir Vilniaus bei Šiaulių universitetų valgyklos, Vilniaus, Panevėžio, Marijampolės, Šiaulių kolegijų, Kauno miškų ir aplinkos inžinerijos kolegijos, Kauno technikos kolegijos, Vilniaus dailės akademijos bei Lietuvos muzikos ir teatro akademijos maitinimo įstaigos.


Šiame straipsnyje: maitinimasmaistas

NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Pasivaikščiojimams po užburiantį miestą – jauki ir šilta apranga
    Pasivaikščiojimams po užburiantį miestą – jauki ir šilta apranga

    Kas gali būti geriau už pasivaikščiojimą su puikia kompanija po jau kalėdiškai pasipuošti spėjusį miestą? Puodelis karštos arbatos rankoje, spalvingomis lemputėmis pasidabinusios gatvės ir šventiška miesto eg...

    1
  • Šių metų žiemos stilius – pūkuotas ir spalvingas
    Šių metų žiemos stilius – pūkuotas ir spalvingas

    Stilistė ir tinklaraščio TryOn.lt autorė Kristina Danilevičė pataria kaip atrodyti gražiai ir madingai šių metų žiemą. Pasak jos, šiemet dominuoja dirbtinis kailis ir netikėtai ryškios spalvos. ...

    1
  • A. Kuzmickaitė: lietuvės bijo pirkti dizainerių drabužius
    A. Kuzmickaitė: lietuvės bijo pirkti dizainerių drabužius

    Dažnai vietoj dizainerių kurtų drabužių renkamės įprastesnius, mat prisibijome, kad išskirtiniai audiniai bus sunkiai prižiūrimi, greitai „nusiskalbs“ ir nusidėvės.  Dizainerė A. Kuzmickaitė sako pastebinti, kad klientės d...

    4
  • Kaip žymios lietuvės atrodys senatvėje?
    Kaip žymios lietuvės atrodys senatvėje?

    Televizijos ir radijo laidų vedėjos Gabrielė Martirosianaitė ir Indrė Stonkuvienė ryžosi avantiūrai –„pasimatuoti“ senatvę ir pažvelgti, kaip jos atrodys sulaukusios garbaus amžiaus. Ši iniciatyva – tai socialinio proj...

    2
  • Dilema dėl žaliaskarės: dirbtina ar tikra?
    Dilema dėl žaliaskarės: dirbtina ar tikra?

    „Sakyti, kad dirbtinės eglutės yra draugiškesnės aplinkai tolygu teigti, kad nafta yra palankiausias aplinkai energijos šaltinis. Tai vadinama miesto legenda arba reklamos mitu“, – teigia Kauno technologijos universiteto Apli...

    2
  • Daugiau nei trečdaliui vyrų kosmetiką renka mylimosios
    Daugiau nei trečdaliui vyrų kosmetiką renka mylimosios

    Oda žmogų saugo nuo kenksmingo aplinkos poveikio, padeda palaikyti kūno temperatūrą, joje esančiais receptoriais jaučiame ir skausmą, ir švelnius prisilietimus. Nors graži oda – žmogaus sveikatos ir jaunystės ženklas, vyrai jos puosel...

  • Su vilnos suknele nuotaka nesušaltų net šalčiausią žiemos dieną
    Su vilnos suknele nuotaka nesušaltų net šalčiausią žiemos dieną

    Viešbučio "Neringa Vilnius" bibliotekoje ketvirtadienio vakarą tvyrojo šventinė atmosfera. Svečiai ne tik stebėjo kūrėjos Gitanos Vyšniauskienės ("Gitana Felt") autorinės kolekcijos pristatymą, bet ir kartu su...

    2
  • Kaip suprasti moteris: esminiai patarimai vyrams
    Kaip suprasti moteris: esminiai patarimai vyrams

    Vyrai dažnai nesupranta moterų ir jas suvokia kaip mitines būtybes, kurių elgesys yra nenuspėjamas. Pažinčių portalo flirtas.lt ekspertas atskleidžia 15 tiesų, kurias suvokę vyrai pradės geriau suprasti moteris. ...

  • „Victoria's Secret“ šou – 3 mln. vertės liemenėlė
    „Victoria's Secret“ šou – 3 mln. vertės liemenėlė

    Kad šaltą Paryžiaus naktį surengtų savo pirmąjį mados šou seksualius apatinius išradusiame mieste, JAV kompanijai „Victoria's Secret“ prireikė nemažai įžūlumo ir šaltakraujiškumo. ...

  • Mados istorikas A. Vasiljevas Lietuvoje pristato dar vieną parodą
    Mados istorikas A. Vasiljevas Lietuvoje pristato dar vieną parodą

    Lietuvos dailės muziejus gruodžio Taikomosios dailės ir dizaino muziejuje (Arsenalo g. 3A, Vilnius) atidarė parodą „Prijaukinta gamta. XVIII–XXI a.”, kurioje kolekcininkas Aleksandras Vasiljevas pristato per 100 niekada anksčiau Lietuvo...

    1
Daugiau straipsnių