Smulkieji duonos kepėjai savo produkcijos paklausa nesiskundžia. Jie sako turintys ištikimų pirkėjų, kurie ieško norimo gaminio, o šį dažniausiai rekomenduoja jau paragavusieji. Tiesa, klientus vilioję kelerius ar net keliolika metų, atsipalaiduoti mažieji duonkepiai negali, nes rezultatus lemia ne vien jau turimas įdirbis, praneša LTV „Panorama“.
Mažuose miesteliuose kepyklas nesunkiai galima rasti pagal šviežios duonos kvapą. Atsilaikiusios prieš didžiuosius duonos kepėjus jos ne tik randa laisvą nišą rinkoje, bet ir sugeba didinti apyvartą. Pavyzdžiui, biržiečių apyvarta per metus išaugo penktadaliu.
„Mūsų apyvarta auga dėl to, kad mes turim platų asortimentą. Nuvežti į parduotuvę tik duoną gal ne kiekvienam yra patrauklu. Kada nuveži visokius gaminius, kitam gal sausainukas arba bandelė labai patinka, prie jų paima ir duonos kepalą“, – pasakojo įmonės „Biržų duona“ direktorius Viktoras Kurganovas.
Kiti duonos kepėjai – ukmergiškiai – apie trečdalį savo produkcijos realizuoja aplinkinių rajonų parduotuvėse. Nors pernai miltai, skaičiuojama, brango šimtu procentų, verslininkai sako duonos gaminių branginti negalintys jau vien todėl, kad neturtingi pirkėjai jų neįpirktų.
„Mažindami sąnaudas nedidinome produkcijos kainos, žiūrėjome, kaip kuo mažiau sunaudoti elektros energijos.Gamykla dar nedirba nepilnu pajėgumu, ėjome prie vienos pamainos kai kuriom dienom“, – teigė Ukmergės rajono vartotojų kooperatyvo direktorė Angelė Andrikonienė.
Šiaulių rajono ūkininkai pirkėjus prie savo produkcijos pratino dešimtmetį. Tam esą reikėjo kepti ne tik skanių gaminių, bet ir rasti mandagių pardavėjų.
„Prekyba banguota. Tai daugiau, tai mažiau, šiemet jaučiame pakylėjimą, bet susmulkėjo tiekėjų, imančių iš mūsų produkciją, skaičius. Parduotuvėlių tinklas daug padidėjo, atsirado mieste daug, kurios ima“, – kalbėjo įmonės „Kalnas“ direktorė Ilona Baristienė.
Smulkieji duonkepiai sako ant laurų užmigti negalintys, nes pirkėjas daugiau ieško šviežios, ką tik iškeptos, be cheminių priedų duonos. Todėl prognozuoja šviesią ateitį prie kepyklų įsikūrusioms savoms parduotuvėlėms.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Teisėsauga atliko kratas GIPL rangovėje „Alvora“, Latvijos ir Lenkijos įmonėse
Pagrindinėje Lietuvos ir Lenkijos magistralinio dujotiekio (GIPL) rangovėje „Alvora“ teisėsauga antradienį atliko kratas, praneša portalas „15min“. ...
-
Vyriausybė paleidžia 800 mln. eurų vertės paramą: skatins tapti elektrą gaminančiais vartotojais3
Energetikos ir Finansų ministerijos kartu su Nacionaline plėtros įstaiga „Investicijų ir verslo garantija“ („Invega“) pradeda teikti beveik 800 mln. eurų vertės paramą verslui, energetinėms vartotojų bendrijoms ir energetinį s...
-
Seimas svarstys D. Kepenio siūlymą iki 5 proc. sumažinti PVM vaisiams ir daržovėms
Seimas spręs, ar nuo šių metų rugsėjo nuo 21 proc. iki 5 proc. sumažinti pridėtinės vertės mokestį (PVM) Lietuvoje parduodamiems vaisiams, daržovėms ir uogoms. ...
-
M. Navickienė: aplinkybių nutraukti pensijos kaupimą sąrašas nebūtų baigtinis1
Vyriausybei ir socialiniams partneriams ieškant sprendimo, kokios galėtų būti svarbios priežastys nutraukti pensijų kaupimo sutartis, socialinės apsaugos ir darbo ministrė sako, kad tai galėtų būti kaupiančiojo arba jo šeimos nario, ne...
-
R. Vainienė: visuomenę dėl pirkinių sumos apvalinimo turės informuoti Lietuvos bankas3
Seimui ketvirtadienį priėmus įstatymą, pagal kurį prekių ar paslaugų krepšelio galutinė suma Lietuvoje nuo 2025 metų gegužės bus apvalinama, Lietuvos prekybos įmonių asociacijos direktorė Rūta Vainienė sako, kad didžiausias iš&sc...
-
G. Skaistė: į brangstantį skolos aptarnavimą reikia žiūrėti atsakingai1
Prezidentui Gitanui Nausėdai siūlant valstybei skolintis trumpalaikiams gynybos projektams ir taip papildomai finansuoti krašto apsaugą, finansų ministrė sako, jog į šiuo metu augančius valstybės skolos aptarnavimo kaštus reikia ...
-
G. Nausėda: laikiniems gynybos projektams valstybė galėtų skolintis4
Ieškant būdų, kaip didinti krašto apsaugos finansavimą, valstybė galėtų papildomai skolintis, sako prezidentas Gitanas Nausėda. ...
-
Dirbančių pensininkų laukia pokyčiai: viskas, ką reikia žinoti10
Šiuo metu perskaičiuojamos būtent dirbančių pensininkų pensijos ir jų padidėjimą dalis žmonių jau pajuto. Kiti didesnių išmokų sulauks iki liepos mėnesio. Apie dirbančius pensininkus ir kiek padidės jų pensijos, LNK pasakojo &bdqu...
-
Seimas ėmėsi opozicijos pataisų dėl pasitraukimo iš pensijų kaupimo
Seimas priėmė svarstyti opozicijos parengtas pataisas, kurios leistų žmonėms bet kada pasitraukti iš antros pakopos pensijų kaupimo ir atgauti jų sumokėtas įmokas. ...
-
L. Kasčiūnas: didesnis PVM gynybai svarstytinas, bet pirmiau – pelno mokestis10
Ieškant papildomų lėšų gynybai, svarstytinas didesnis pridėtinės vertės mokestis (PVM), tačiau pirmiausia būtų didinamas pelno mokestis, o vėliau – galbūt ir kiti, sako naujasis krašto apsaugos ministras Laurynas Kasčiūn...