Atgimsta senolių tradicija - duonos kepimas namuose

Vis daugiau šeimininkių duoną kepa namuose, kai kurios net skundžiasi, kad rupių miltų kartais neįmanoma rasti parduotuvėse.

Grūdų perdirbėjų teigimu, šių miltų paklausa pastaruoju metu auga kaip ant meilių.

„Ne tik sau, bet kepam ir sūnaus šeimai, ir kito sūnaus šeima valgo, ir atvažiuoja draugai, tad vaišinu ir dalinuos“, – LTV „Šiandien“ teigė duonos kepėja Dalia Danilaitienė.

„Tiesiog yra laiko, yra malonus užsiėmimas būnu namuose, tad stengiuosi ir pyragus, ir duoną, ir visas pas mus maistas naminis“, – priduria moteris.

Tešlai užminkyti ponia Dalia naudoja apie kilogramą rupių ruginių ir rupių kvietinių miltų.

Prideda įvairių pagardų, pavyzdžiui, džiovintų vaisių, ir pačios kepta duonele gardžiuojasi savaitę–pusantros.

Plintant idėjai duoną keptis pačioms, kai kurios šeimininkės sako pasigedusios rupiai maltų miltų prekyboje. Dalis mažų parduotuvių pripažįsta išvis neturinčios šios prekės lentynose.

Didieji prekybos centrai rupių miltų stygių sako pajautę maždaug prieš mėnesį, kai dėl pažeidimų sertifikatų neteko vienas didžiausių šalyje Ustukių malūnas. Bendrovei teko sustabdyti ekologiškų produktų gamybą bei beveik 32 tūkst. kilogramų pagamintos produkcijos realizavimą.

Tačiau lentynose esą galima rasti kitų gamintojų produkcijos. Grūdų perdirbėjų asociacijos vadovo teigimu, nežinia, ar sumani bendrovių rinkodara, ar augantis moterų noras šeimininkauti namie stipriai kelia rupių miltų paklausą.

Tautvydas Barštys, Grūdų perdirbėjų asociacijos prezidentas, teigia, kad šių miltų paklausa per metus išaugo apie 10 kartų, tačiau tikina, kad trūkumo rinkoje nėra.


Šiame straipsnyje: Duonos kepimas

NAUJAUSI KOMENTARAI

SUSIJĘ STRAIPSNIAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Išmokas už sunkiai sergančius vaikus mokės ilgiau
    Išmokas už sunkiai sergančius vaikus mokės ilgiau

    Seimas po svarstymo pritarė Ligos ir motinystės socialinio draudimo įstatymo pataisoms, kuriomis numatoma sergančius sunkiomis ir ypač sunkiomis ligomis vaikus slaugantiems šeimos nariams mokėti ligos socialinio draudimo išmoką ilgesnį la...

  • S. Skvernelis: biurokratinis monolitas yra labai tvirtas
    S. Skvernelis: biurokratinis monolitas yra labai tvirtas

    Premjeras sako, jog vienas pagrindinių valdžios iššūkių - dar šiais metais patvirtinti valstybės tarnybos reformą. Pasak Sauliaus Skvernelio, Vyriausybei per beveik vienerius darbo metus nepavyko sumažinti biurokratijos. ...

  • Verslininkai: pardavimai krenta, bet alkoholizmo problema išlieka
    Verslininkai: pardavimai krenta, bet alkoholizmo problema išlieka

    Šių metų kovo mėnesį smarkiai išaugus akcizų tarifams, sumenko visų kategorijų alkoholinių gėrimų pardavimai. Didžiausią nuostolį patyrė vyno gamintojai, mažiausiai nukentėjo alaus kokteilių prekyba. Verslo atstovai tikina, kad s...

  • Lietuvoje moterys per visą gyvenimą dirba ilgiau negu vyrai
    Lietuvoje moterys per visą gyvenimą dirba ilgiau negu vyrai

    Lietuvoje ir Latvijoje moterys per savo gyvenimą dirba ilgiau negu vyrai. Lietuvoje vyrai vidutiniškai dirba 35,3 metus, o moterys – 35,9. Latvijoje vyrai dirba 35,5 metus, moterys – 35,6. Visose kitose Europos Sąjungos šalyse situa...

    2
  • Išankstiniai vasaros kelionių pardavimai muša rekordus
    Išankstiniai vasaros kelionių pardavimai muša rekordus

    Pradėjęs išankstinę 2018-ųjų vasaros sezono prekybą, tarptautinis kelionių organizatorius „Tez Tour“ fiksuoja rekordiškai aktyvius pardavimus. Vien per pirmą išankstinių pardavimų savaitę nupirkta 3 kartus, t. y. bev...

  • Emigrantai pasiūlė receptą Lietuvos klestėjimui
    Emigrantai pasiūlė receptą Lietuvos klestėjimui

    JAV gyvenantys lietuviai turi ne vieną idėją, kaip į Lietuvą sugrąžinti iš jos emigravusius žmones. Tarp jų – ir tiesioginis skrydis tarp JAV bei Lietuvos, ir emigravusių lietuvių patirties pritaikymas. ...

    1
  • Gdanskas – populiarus lietuvių poilsio maršrutas
    Gdanskas – populiarus lietuvių poilsio maršrutas

    Senas posakis byloja, jog prieš keliaujant pamatyti pasaulio pirmiausiai verta susipažinti su savo apylinkėmis. Šiuo patarimu vadovaujasi vis daugiau lietuvių, kurie trumpoms išvykoms ar ilgesniam poilsiui renkasi keliones po kaimynines...

  • Išmanieji įrenginiai senųjų telefonų iš rinkos neišstums?
    Išmanieji įrenginiai senųjų telefonų iš rinkos neišstums?

    Absoliuti dauguma mobiliojo ryšio operatorių klientų perka išmaniuosius telefonus. Vis dėlto nesitikima, kad jie iš rinkos visiškai išstums paprastus funkcinius telefonus. Reaguodami į tokių aparatų poreikį, kai kurie ...

  • Ministerija aiškins, kaip ūkininkams fiksuoti liūčių nuostolius
    Ministerija aiškins, kaip ūkininkams fiksuoti liūčių nuostolius

    Pasak Žemės ūkio ministerijos, nuo lietingų orų nukentėjusiems ūkininkams kyla neaiškumų, kaip tinkamai užfiksuoti patirtą žalą. Ministerija tam rengia susitikimą su nuo liūčių nukentėjusių rajonų atstovais ir ketina išai&scaro...

  • Kaip sulėtinti kainų augimą baruose ir restoranuose?
    Kaip sulėtinti kainų augimą baruose ir restoranuose?

    Skaičiuojama, kad baruose ir restoranuose kainos kasmet pakyla dešimtadaliu, dėl to, pastebima, kad mažėja lankytojų. Maitinimo įstaigos aiškina, kad kainas galėtų sumažinti pridėtinės vertės mokesčio lengvatos, bet, pasak ekonomist...

    1
Daugiau straipsnių