Temoje atsakymų: 62

[zickute.j]

Na jei tema yra apie namus,gal galetumem,seimininkesbei seimininkai,pasidalinti maisto gaminimo receptais,juk kiekvienas savaip gamina maista,tai tikiu,kad neblogai butu suzinoti nauju receptu...

[zickute.j]

Gal kas turi koki gera recepta,gaminimas su menke......?

[saverija]

Gal kas turi koki gera recepta,gaminimas su menke......?

žiūriu čia pas jus labai vangiai šeimininkės renkasi    
tai aš jums porą savo receptukų, nors nuo jūros toli esu, bet žuvį "gaudau" dažnai  

menkės file ištrinti majonezu, žuvies prieskoniais ir valandai palikti ramybėj
per tą laiką paprastą tešlą iškočioti plonai, kloti į skardą, tada dėti menkės file, pavoliotą į tarkuotą sūrį, ant viršaus dar truputį morkų plonų griežinėlių ir užlankstyti tešlos kraštus, paviršių pavilgyti plaktu kiaušiniu, kepti apie valandą

kai turiu daugiau laiko, tai žuvį sumalu mėsmale, pridedu prieskonių, piene mirkyto batono, formuoju nestorą ritinėlį ir pjaustau 4-5 cm ilgio "pirštukais", kepu fritiūrinėje arba keptuvėje
skanaus  

[zickute.j]

Perakaiciau,neblogai turetu gautis,butinai pabandysiu,as irgi turiu receptuka,virtos su lupenom bulves8,(4 zmonem),4 gabaliukai mekesfile,jei mazos,tai8 ,3 dideli ,riekelem pjaustyti ir apkepinti svogunai,svieziu grybu(sampinjonai,baravykai),i skarda sudedam pirma nuluptas bulves,ant virsaus svogunus pakeptus,menke,apkepta miltuose,apvirti ir supjaustyti grybai(grybu buljona neismest),1 stikline grietines sumaisyt su grybu buljonu,dadeti druskos,pipiru,galima prieskoniu zuvei,2 saukstus miltu,viska ismaisyt,ir supilt ant zuvies,i orkaite,180 lps.apie valanda laiko.....skanaus,gaunasi liuks...

[lėta]

Na, jei receptai, tai receptai...
Turiu su vi6tien1 labai skanų:  1 vištienos krūtinėlė (ar filė) be odos, 3 kiaušiniai, 3 v.š. majonezo, 3 v.š. krakmolo. Visus ingridientus sumaišote, krūtinėlę supjaustyti juostelėmis ir sumaišyti su tešla. Viską sukrėsti į blėką ir į  apie 200C orkaitę. Kepti apie 40 min., kas ragavo labai gyrė. Aš dar pridedu truputį tarkuoto fermentinio sūrio. Skanaus!

[zickute.j]

Leta,butinai pabandysiu,greitai ir skaniai turi buti...

[zippux]

Leta,butinai pabandysiu,greitai ir skaniai turi buti...

Dabar, kai paaiškėjo, kur gyvenate, pastaruosius 15 metų, tai reiktų laukti iš jūsų daug graikiškų receptų. Aišku, tokių, kad tiktų lietuviški ingredientai......

[saverija]

Na, jei receptai, tai receptai...
Turiu su vi6tien1 labai skanų:  1 vištienos krūtinėlė (ar filė) be odos, 3 kiaušiniai, 3 v.š. majonezo, 3 v.š. krakmolo. Visus ingridientus sumaišote, krūtinėlę supjaustyti juostelėmis ir sumaišyti su tešla. Viską sukrėsti į blėką ir į  apie 200C orkaitę. Kepti apie 40 min., kas ragavo labai gyrė. Aš dar pridedu truputį tarkuoto fermentinio sūrio. Skanaus!

iš tokios tešlos (tik vištieną supjausčius smulkiau ir be sūrio) kepu tirštus blynelius, vadinasi Zitulės blynukai  
valgom karštus, o jei atlieka, aptepu majonezu, apibarstau tarkuotu sūriu, sudedu į skardelę ir pakepinu, kol sūris ištirpsta, geras užkandis pusryčiams

[zickute.j]

Dabar, kai paaiškėjo, kur gyvenate, pastaruosius 15 metų, tai reiktų laukti iš jūsų daug graikiškų receptų. Aišku, tokių, kad tiktų lietuviški ingredientai......

Vakare parasysiu gera recepta,nes truputy ilgas sarasa,tai bus graikiskas musaka,populiarus ir tikrai skanu.......vakare..

[zippux]

Vakare parasysiu gera recepta,nes truputy ilgas sarasa,tai bus graikiskas musaka,populiarus ir tikrai skanu.......vakare..

Nemažai receptų yra Kauno forume, galite pasidomėti:

http://kauno.diena.lt/forumas/index.php?sh...pic=103&hl=    

[zickute.j]

Na va radau laisvo laiko,tai skaitykit gera recepta....6 zmonem:3 baklazanai,5 dideles bulves,500gr.jautienos farso,pomidoru padazo naturalaus stiklaini,1 svogunas,3 skilteles cesnako,truputi petrazoliu(nebutinai),kvepianciu ir juoduju pipiru,druska,besameliui:3 saukstai sviesto,3 saukstai miltu,2 ks.tryniai,pieno daugiau nei puse litro,surio fermentinio.     darbo eiga:is vakaro,supjaustom baklazanus ir bulves grieziniais,apkepame aliejuje,dedam ant virtuvinio popieriaus,kad per nakty istrauktu alieju,nes gausis per riebu,kita diena darom farso sousa:smulkiai supjaustytus svogunus ir cesnaka pakepinam,didelej keptuvej arbapuode,dedam rasa i svogunus,viska pakepina, 5 min.,supilam pomidoru tyre,druska,pipirai,galima truputy cinamono,verdam ,apie pusvalandi,turi gautis tirstas,o ne vandeningas,baigus su farsu darom besameli:i puoda dedam sviesta,istirpdom,supilam miltus,maisydami,supilam piena,geriau karsta,suplakam trynius,pilam i besameli,drukos,kvepianciuju pipiru,verdam kol bus tirsta mase,ant galo supilam suri...viskas gatava,imam skarda 30-40 cm,istepam su trupuciu sviesto,1 dedam buves sluoksni,galima pabarstyti suriu,2 sluoksn.baklazanai,3 sluok.farsas,4 sluoksn.baklazanai,suriuko truputi,5 sluoks.bulves,ant virsaus supilam besameli,saunam i orkaite,180-elektrineje,apie 30-40 min,kol paruduos besamelis...Cia nacionalinis graiku patiekalas,yra darbo,bet tikrai apsimoka paragaut,labai skanu,gero petito,kas bandys,jei bus klausimu,mielai atsakysiu....

[zickute.j]

ten viena klaidele...dedam farsa i svogunus...

[saverija]

Na va radau laisvo laiko,tai skaitykit gera recepta....6 zmonem:3 baklazanai,5 dideles bulves,500gr.jautienos farso,pomidoru padazo naturalaus stiklaini,1 svogunas,3 skilteles cesnako,truputi petrazoliu(nebutinai),kvepianciu ir juoduju pipiru,druska,besameliui:3 saukstai sviesto,3 saukstai miltu,2 ks.tryniai,pieno daugiau nei puse litro,surio fermentinio.     darbo eiga:is vakaro,supjaustom baklazanus ir bulves grieziniais,apkepame aliejuje,dedam ant virtuvinio popieriaus,kad per nakty istrauktu alieju,nes gausis per riebu,kita diena darom farso sousa:smulkiai supjaustytus svogunus ir cesnaka pakepinam,didelej keptuvej arbapuode,dedam rasa i svogunus,viska pakepina, 5 min.,supilam pomidoru tyre,druska,pipirai,galima truputy cinamono,verdam ,apie pusvalandi,turi gautis tirstas,o ne vandeningas,baigus su farsu darom besameli:i puoda dedam sviesta,istirpdom,supilam miltus,maisydami,supilam piena,geriau karsta,suplakam trynius,pilam i besameli,drukos,kvepianciuju pipiru,verdam kol bus tirsta mase,ant galo supilam suri...viskas gatava,imam skarda 30-40 cm,istepam su trupuciu sviesto,1 dedam buves sluoksni,galima pabarstyti suriu,2 sluoksn.baklazanai,3 sluok.farsas,4 sluoksn.baklazanai,suriuko truputi,5 sluoks.bulves,ant virsaus supilam besameli,saunam i orkaite,180-elektrineje,apie 30-40 min,kol paruduos besamelis...Cia nacionalinis graiku patiekalas,yra darbo,bet tikrai apsimoka paragaut,labai skanu,gero petito,kas bandys,jei bus klausimu,mielai atsakysiu....

iš kur mergaitei tiek drąsos, tiek meilės begalinės..............virtuvėj sukinėtis  

bet pasiūlymas vertas dėmesio, reiks pabandyti, ačiū

p.s. o jei reikia tekstą pataisyti, tikriausiai yra toks mygtukas "edit"

[zickute.j]

Graikiskos-kaimiskos salotos....4 zmonem:3 pomidorai,2 agurkai,100 gr. surio Feta,svogunas1,1 zalias pipiras,alyvuoges,pagal skoni,druska,alyvuogiu aliejus,iskyrus feta,viska supjaustom,tik nesmulkiai,dedam i salotine,pabarstom druskyte,uzdedam fetos visa gabaliuka ant salotu,uzpilam aliejum,stai jums ir graikiskos salotos.Siom salotom visa skoni duoda fetos suris,skanaus...

[zickute.j]

iš kur mergaitei tiek drąsos, tiek meilės begalinės..............virtuvėj sukinėtis  

bet pasiūlymas vertas dėmesio, reiks pabandyti, ačiū

Saverija,turiu labai daug laisvo laiko,nes nereikia man dirbti,tai patika virtuvej sukinetis......ko tik neisbandyta,

[lėta]

Graikiskos-kaimiskos salotos....4 zmonem:3 pomidorai,2 agurkai,100 gr. surio Feta,svogunas1,1 zalias pipiras,alyvuoges,pagal skoni,druska,alyvuogiu aliejus,iskyrus feta,viska supjaustom,tik nesmulkiai,dedam i salotine,pabarstom druskyte,uzdedam fetos visa gabaliuka ant salotu,uzpilam aliejum,stai jums ir graikiskos salotos.Siom salotom visa skoni duoda fetos suris,skanaus...

Aš tokia dažnai darau namie ir viena pati suvalgau - no žiauriai skanu man.

O su Zitulės blyneliais irgi idėja gera.

Dar tokią sūrio sriubą žinau. Bet atmintinai nepomniu, patikai darau į užrašus žiūriu, tai ryt receptuka parašysiu.

[zippux]

Aš tokia dažnai darau namie ir viena pati suvalgau - no žiauriai skanu man.

O su Zitulės blyneliais irgi idėja gera.

Dar tokią sūrio sriubą žinau. Bet atmintinai nepomniu, patikai darau į užrašus žiūriu, tai ryt receptuka parašysiu.

Sūrio, trinta sriuba?

[zickute.j]

Lengvos skanios salotos;1 avokatas,2 kiausiniai kietai isvirti,1 indeli kukuruzu....dresingui;puse citrinos,1sauksteli garstuciu,1 sauksteli balzamiko acto,2 -3 saukstai alyvuogiu aliejaus,viska supjaustyt,dresinga isplakt gerai,dadet druskytes,pipiru,vualia....greitos,skanios salotos...p.s. ka tik pati pasidariau,niami niami......skanaus

[lėta]

Sūrio, trinta sriuba?

Aha, paimi pusę kg faršo, jį pakepini. Puode užvirini 1/2 l vandens, kai užvirs - sudėti tą faršą. Tada lydytų sūrelių (idealiausiai tų vokišku, bet brangiai gaunasi), man patinka "Panemunės pievų" be nieko. - 2 įpakavimus. Tada maišai, maišai. įdedi pomidorų padažo, sipili grietinėlės induką. Viską užviri ir valgai. Kan patinka, kepant farša svogūno galima pridėti. Nu, atrodo, nieko nepamiršau.

Chebra, a pastebėjot, kad per visus forumus beveik tie patys žmonės bendrauja?

[zickute.j]

Aha, paimi pusę kg faršo, jį pakepini. Puode užvirini 1/2 l vandens, kai užvirs - sudėti tą faršą. Tada lydytų sūrelių (idealiausiai tų vokišku, bet brangiai gaunasi), man patinka "Panemunės pievų" be nieko. - 2 įpakavimus. Tada maišai, maišai. įdedi pomidorų padažo, sipili grietinėlės induką. Viską užviri ir valgai. Kan patinka, kepant farša svogūno galima pridėti. Nu, atrodo, nieko nepamiršau.

Chebra, a pastebėjot, kad per visus forumus beveik tie patys žmonės bendrauja?

Skaniai turi buti,butinai pabandysiu....tikrai,beveik 300 zminiu paziurejo sia tema,o mes tie patys atrasom,turbut jie nevalgo namie....