2012-12-09 00:59:37
Lietuvoje yra per 130 ūkių, tiekiančių rinkai išskirtinės kokybės produktus – daugiausia medų, vaisius, daržoves, grūdus. Švaraus, natūralaus maisto augintojams ir perdirbėjams taikomi specialūs reikalavimai.Šių produktų sertifikavimui ir kitoms su papildomais reikalavimais susijusioms išlaidoms kompensuoti skiriama Europos Sąjungos ir valstybės parama.
Kad išaugtų itin geros kokybės uogos ir vaisiai, sodas tręštas mėšlu, ribotai naudotos augalų apsaugos priemonės.
Daugiausia ūkininkai parduoda šviežias gėrybes, tačiau kai kurias jie perdirba. Be konservan